Смажена спаржа з часником і морською сіллю; Отримайте Sweet Smart
Смажена спаржа з часником і морською сіллю
Я не впевнений, що мені коли-небудь набриднуть смажені овочі. Навіть коли настає зима, і я не можу знайти дуже свіжих продуктів навколо прерії Міннесоти, все одно смажу.
Так було нещодавно. Хоча сезон спаржі вже не за горами - сподіваємось, навіть тут, де ми зараз готуємось до чергового снігового туру! - Мені було важко знайти будь-яку спаржу. Нарешті я зміг відшукати декого в одному з численних продуктових магазинів, які я перевірив. Якщо ви зіткнулися з такою ж дилемою, продовжуйте пробувати інші магазини! Сподіваємось, і вам доведеться таку ж удачу, як і мені.
Як і у більшості смажених овочів, спосіб досить простий. Просто киньте овочі з кількістю олії, солі та всього іншого, що вам подобається, а потім запікайте їх у гарячій духовці, доки вони злегка підрум’яняться. Спаржа повинна бути ніжною, але не в’ялою. Якщо ви не впевнені, чи пора їсти, просто виріжте на списі виделкою, щоб перевірити його, і продовжуйте випікати, поки не досягнете бажаної текстури.
Я не знаю про вас, але моє тіло особливо оцінило ці смажені овочі після всіх кексів, які я виганяв останнім часом.:) Мій ласун - це все для всіх цих смачних делікатесів, але він також вітає кілька хороших овочів часом - особливо, коли вони на смак, як ці!