Смажене тісто для хліба (Pizza Fritta) - Крістіна; s Кучіна
31 жовтня 2018 | 51 Коментарі
Всякий раз, коли у вас є тісто для хліба або піци, не забувайте про принадність смаженого хлібного тіста, і вам не потрібно його смажити у фритюрі! Я покажу вам, як.
Спочатку опубліковано 18 вересня 2012 року.
Іноді найкраще просто.
Як партнер компанії Amazon я заробляю на кваліфікованих покупках.
Пам’ятаю, кілька років тому ми гуляли зі своїм чоловіком до вишуканого французького ресторану в Лондоні. Ми пройшли повз галасливий паб, наповнений буйними меценатами, насолоджуючись їх ситною їжею та напоями. Вони грали в дартс і, по суті, казково проводили час.
Вирішене для вишуканого французького ресторану: атмосфера була повною протилежністю пабу - ви чули, як падає шпилька, і тут і там гості бризкали, але більшість столів були порожні.
Як я прагнув виїхати і повернутися в паб, оскільки тієї ночі ми були лише в Лондоні. На жаль, нас люб’язно запросили поїсти у цьому закладі, і тому моє прагнення до комфортної їжі довелося вгамувати.
Я намагався зберігати відкритість і насолоджуватися надзвичайно дорогою їжею, але повинен сказати, що я скуштував одну з найбільш мерзенних речовин, які коли-небудь були у мене тієї ночі. Це було у формі аспіка, поданого в чашці еспресо. Я все ще не впевнений, що це було, але на смак воно згнилої риби! Найгіршим було те, що на столі не було нічого іншого, щоб з’їсти аромат з мого рота!
То куди я йду з усім цим? Я хочу сказати, що для того, щоб зробити цю жахливу желатинову суміш, швидше за все, потрібен був тривалий процес і дорогі інгредієнти. Я знаю, що це порівняння яблук з апельсинами, але я просто думаю, як просто взяти борошно, воду, дріжджі та сіль, а в підсумку смачний смажений хліб.