Смажений морський окунь на лимонно-каперському соусі

Смажена на сковороді риба смачно поєднується із смачним цитрусовим соусом у цьому простому рецепті. Готовий менш ніж за півгодини, він робить чудовий, здоровий прийом їжі протягом тижня, коли вас чекає час. Морський окунь звичайно доступний, а його ніжна, пластівчаста текстура чудово поєднується з ніжним лимонним, каперсовим та соусом зі свіжих трав. Очищення лимонів перед додаванням у соус усуває гіркий смак, який ви іноді отримуєте, включаючи шкірку. Подайте цю смачну основну страву з морепродуктів з вареним фарро, вареною картоплею на маслі або простим салатом зі свіжої зелені для легкої, але вражаючої вечері.

морський

Побутова техніка

Для досягнення найкращих результатів ми рекомендуємо використовувати:

Напрямки

Максимально використовуйте свої лимони, видаливши їх перед очищенням та видаленням соку. Ви можете зберігати цедру в невеликих контейнерах, або загортати цедру в поліетиленову плівку і заморожувати для зручного використання в маринадах, заправках тощо. Цедра зберігатиметься замороженою до 3 місяців.