Смажений рис SelectMyPlate

Соєвий соус із низьким вмістом натрію та порошок часнику створюють вишуканий аромат для цієї страви з коричневого рису, овочів та курки.

Інгредієнти

• 2 столові ложки рослинного масла
• 3 склянки вареного коричневого рису
• 1 морква (нарізана скибочками 1/4 дюйма)
• 1/2 болгарського перцю (подрібнений)
• 1/2 склянки подрібненої цибулі
• 1/2 склянки подрібненої брокколі
• 2 столові ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
• 1/2 чайної ложки чорного перцю
• 1 чайна ложка часникового порошку
• 2 середніх яйця, збиті
• 3/4 склянки варених шматочків курятини розміром до укусу

Напрямки

1. Розігрійте олію у великій сковороді на середньому вогні.

2. Додайте рис і перемішуйте протягом 5 хвилин.

3. Розмішайте моркву, болгарський перець, цибулю, брокколі, соєвий соус, чорний перець і часниковий порошок. Варіть до готовності овочів.

---