Сніданок із свинини, що витягується з барбекю
Поєднуйте свою любов до барбекю зі сніданком у цій мисці для сніданку зі свинини з барбекю. Яєчня, бекон, цибуля та картопля поєднуються зі свининою, що витягується з барбекю, у цьому адаптованому рецепті. Це чудове використання залишків свинини!
Кілька років тому на Бродвеї в центрі Нешвіла відкрився новий ресторан Acme Feed & Seed.
Зазвичай я не міг визначитися з тим, що слід замовити на полуденок. Сказати «так» банановим млинцям означало сказати «ні» креветкам та крупі. Сказати так грудинці означало сказати ні гарячій курці.
Коли офіціантка прийшла прийняти моє замовлення, я здивував себе, вийшовши зі свого короткого списку і попросивши яєць та витягнув миску для сніданку зі свинини.
Я продовжив проводити наступні двадцять хвилин, чекаючи своєї їжі, переживаючи, що буду шкодувати про свій вибір (о, та тарілка з куркою і вафлями, що проходить повз, виглядає добре ...), але їжа вийшла, і НІ. Тут не шкодую.
Виявляється, свинина з барбекю напевно поєднується з яйцями на сніданок.
Інгредієнти рецептів
Цю миску для сніданку зі свинини з барбекю можна взяти різними способами. Це чудовий варіант для використання залишків смажених овочів, шматочків сиру, соусу тощо.
Окрім основного шару яєць (тут яєчня, але її можна приготувати надто просто, як завгодно), є сир, велика кількість обсмаженої цибулі, картопля для сніданку, свинина та барбекю.
Ви, мабуть, уже взяли це, але цей рецепт сніданку знаходиться на протилежному кінці спектру як "схопи і піди". Насправді вам доведеться починати щонайменше напередодні, АЛЕ це означає, що це чудовий спосіб використовувати залишки вже звареної та витягнутої свинини.