Соціальний вплив на харчову поведінку та поведінку фізичної активності міської молоді та молоді меншин

Елізабет Т Андерсон Стівс

1 Глобальний центр профілактики ожиріння при Джонсі Гопкінсі, Центр харчування людей, Школа громадського здоров'я Джонса Хопкінса, Блумберг, 615 N Вулф-стріт, Балтімор, MD 21205, США

харчову

Кетрін Джонсон

2 Департамент поведінки та суспільства у галузі охорони здоров'я, Школа громадського здоров'я Джона Хопкінса Блумберга, Балтимор, штат Медіка, США

Сюзанна Л. Поллард

3 Департамент міжнародного охорони здоров'я, епідеміології та боротьби з глобальними захворюваннями, Школа громадського здоров'я Джона Хопкінса Блумберга, Балтимор, штат Медіка, США

Джессіка Джонс-Сміт

1 Глобальний центр профілактики ожиріння при Джонсі Гопкінсі, Центр харчування людей, Школа громадського здоров'я Джонса Хопкінса, Блумберг, 615 N Вулф-стріт, Балтімор, MD 21205, США

Кешія Поллак

4 Департамент політики та управління охороною здоров'я, Школа громадського здоров'я Джона Хопкінса Блумберга, Балтимор, штат Медіка, США

Сара Ліндстрем Джонсон

5 Санфордська школа соціальної та сімейної динаміки, Університет штату Арізона, Темпе, Арізона, США

Лора Хопкінс

1 Глобальний центр профілактики ожиріння при Джонсі Хопкінсі, Центр харчування людей, Школа громадського здоров'я Джонса Хопкінса, Блумберг, 615 N Wolfe Street, Балтімор, MD 21205, США

Джоель Гіттельсон

1 Глобальний центр профілактики ожиріння при Джонсі Хопкінсі, Центр харчування людей, Школа громадського здоров'я Джонса Хопкінса, Блумберг, 615 N Wolfe Street, Балтімор, MD 21205, США

Анотація

Об’єктивна

Соціальні стосунки можуть впливати на харчові та фізичні навантаження молоді; проте найкращі стратегії втручання у соціальне середовище невідомі. Завдання цього дослідження полягали в тому, щоб надати глибоку інформацію про соціальні ролі батьків та друзів молоді, пов'язаних з поведінкою у харчуванні та фізичній активності, та дослідити вплив інших соціальних відносин на поведінку молоді у харчуванні та фізичній активності.

Дизайн

Проектування збіжних паралельних змішаних методів.

Налаштування

Малозабезпечені афроамериканські райони з продовольчими пустелями в Балтіморі, штат Меріленд, США.

Предмети

Дані були зібрані від 297 молодих людей (53% жінок, 91% афроамериканців, середній вік 12 · 3 (SD 1,5 · 5 років)) за допомогою структурованих анкет та поєднані з поглибленими інтерв'ю тридцяти восьми молодих людей (42% жінок, 97 % Афроамериканок, середній вік 11 - 4 (SD 1 - 5) років) та десять батьків (80% - жінки, 50% - одинокі голови будинків, 100% - афроамериканець).