Солодкі банани з кокосовим молоком, маринована слива, їжа та напої
* Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою застереження тут.
Моя подруга дала мені цей рецепт після того, як я сказав їй, як сильно я скучав по їжі тайських десертів:
«Солодкі банани з кокосовим молоком - це популярне блюдо в Таїланді, і я впевнений, що ви пам’ятаєте. Спробуйте, це справді дуже просто зробити і надзвичайно смачно! " Вона сказала.
Легко зробити. Я люблю чути ці слова! Теоретично цей рецепт справді легко зробити, ЯКЩО ви правильно читаєте, а не скануєте вказівки, як я схильний робити. Перша спроба закінчилася банановою кашею, дитячим харчуванням, вершками кукурудзи, ви розумієте. Це тому, що в рецепті чітко сказано готувати банани на НИЗЬКОМУ вогні, чого я не робив, замість цього вмикаючи пальник на сильному полум’ї. Удар один.
Другий раз було трохи краще, але знову ж таки, мої солодкі банани були майже повністю розтоплені і виглядали більше як суп, ніж твердий. Це тому, що я пропустив ту частину, де було сказано нарізати банани товщиною близько двох сантиметрів, інакше все, що дрібне, приготується занадто швидко і зникне. Мої підліткові скибочки краще би стояли на вершині миски з крупами. Удар два.
Але врешті-решт я все зрозумів: втретє був шармом, а солодкі банани були абсолютно смачними!
Урок дня: Читайте рецепти від початку до кінця. Ніколи не припускайте, що ви все знаєте!