Солодкий картопля для користі здоров’я дитини; Рецепти
Солодкий картопля для немовлят - переваги та рецепти
Їжа, яку їсть дитина, має величезний вплив на її дієтичні звички. Отже, батьки несуть відповідальність за те, щоб їхні діти отримували поживні речовини, необхідні для їх росту. Однак іноді буває важко годувати немовлят певними продуктами, оскільки вони, як правило, метушливі. Щоб вирішити цю проблему, вибір правильних інгредієнтів та їх приготування таким чином, щоб зробити їжу смачною, стає дуже важливим. Якщо ви опинилися в подібній ситуації, ви можете подати дитині солодку картоплю. Вони є прекрасним вибором їжі, особливо для немовлят, яких тільки познайомили з твердою їжею.

Чи корисна солодка картопля для немовлят?
Солодка картопля дуже поживна, не кажучи вже про смачну. Вони роблять ідеальну першу їжу для вашої дитини. Їх можна розтерти в пюре або перетерти в пюре при правильному приготуванні, а чудова вершкова текстура полегшує немовлятам ковтання та перетравлення їжі. М'яко-солодкий смак, який він має, також робить його улюбленою їжею серед немовлят.
Коли можна починати годувати солодку картоплю для своєї дитини?
Ви можете почати годувати солодку картоплю дитині, коли йому виповниться півроку. Ви можете включити солодку картоплю як одну з перших твердих страв, коли її відлучаєте. Спочатку його можна годувати у вигляді пюре, оскільки дитині легше засвоюється. Приблизно через два місяці, коли дитині виповниться вісім місяців, він/вона зможе їсти солодку картоплю у пюре або грудкуватому вигляді. Солодку картоплю також можна поєднувати з іншими продуктами, такими як рис або овес, для підвищення їх харчової цінності.
Харчова цінність солодкої картоплі
| Поживна речовина | Кількість на 100 грам |
| Білки | 1,6 грам |
| Омега 6 | .01 грам |
| Клітковина | 3 грами |
| Вуглеводи | 20,1 грам |
| Калорії | 86 |
Солодка картопля - користь для немовлят
У солодкій картоплі є значна кількість поживних речовин, що робить її здоровою їжею для немовлят. Вони мають високий вміст води (близько 77%) і низький вміст жирів. Таким чином, солодка картопля ідеально підходить для вашої дитини.
Ось деякі переваги для здоров’я, які отримає ваша дитина після того, як ця їжа стане частиною його/її звичайного раціону:
1. Запобігає та вирішує запор
Солодка картопля є хорошим джерелом клітковини. У 100 грамах цього балончика міститься близько 3 грамів клітковини, яка може допомогти запобігти запорам і підтримувати здоровий травний тракт.
2. Бета-каротин і вітамін А
Солодкий картопля упакований бета-каротином, який переходить у вітамін А, як тільки потрапляє в нашу систему. Вітамін А покращує зір; таким чином, ця їжа повинна бути включена до дієтичного плану кожної дитини, щоб поліпшити або зберегти здоров’я очей.
3. Підсилювач імунітету
У солодкій картоплі є достатня кількість вітаміну С та вітаміну Е, які допомагають зміцнити імунітет. Ці вітаміни допоможуть вашій дитині боротися із застудою та інфекціями, які немовлята схильні до зараження. Це також чудова їжа для здорової та сяючої шкіри.
4. Хороші калорії
Маючи лише 0,1 грама жиру та 86 калорій на 100 грам, солодка картопля не забезпечує нічого, крім корисних калорій. Це робить його здоровим харчуванням для немовлят, особливо якщо вони мають недостатню вагу. Висока калорійність солодкої картоплі сприяє збільшенню ваги та фізичному розвитку у дітей.
5. Запобігає анемії та зміцнює кістки
Солодка картопля завантажена кальцієм і залізом, які обоє життєво важливі для росту у немовлят. Залізо допомагає запобігти анемії, тоді як кальцій зміцнює кістки.
Інше питання, яке можуть виникнути у батьків, які вперше з’являються, - чи можуть діти не мати алергії на солодку картоплю. Розглянемо це в наступному розділі.
Чи може солодкий картопля викликати алергію у немовлят?
Як правило, солодка картопля не викликає алергічної реакції у дітей. Однак можуть бути деякі побічні ефекти, які, як правило, є м'якими та контрольованими. Ось чому солодку картоплю настійно рекомендується відучувати дитину на тверду їжу. Сказавши це, у деяких немовлят може бути справді алергія на солодку картоплю, тому слідкуйте за ознаками блювоти, висипу та діареї. Найпоширеніша алергічна реакція - здуття живота і шлункові гази через порушення травлення. Немовлята, іноді, також випльовують корм. У деяких рідкісних випадках у немовлят також може з’явитися висип навколо заднього проходу. Іноді потрапляння бруду, що залишився на солодкій картоплі, також може призвести до побічних ефектів, таких як блювота та діарея.
Щоб ваша дитина отримала найкраще від солодкої картоплі, ви повинні її правильно відібрати та зберігати.
Як вибрати і зберігати солодку картоплю?
Солодка картопля триває деякий час, перш ніж її приготувати, але лише якщо ви оберете відповідну. Ось декілька корисних порад щодо вибору та зберігання солодкої картоплі.
1. Вибір солодкої картоплі
Завжди найкраще купувати овочі, які вирощені органічно. Тоді вам не доведеться турбуватися про пестициди. Батат повинен бути середнього розміру і мати тверду і гладку шкірку. Якщо ви не можете знайти солодку картоплю середнього розміру, перейдіть за дрібною, оскільки у великій зазвичай є великий вміст крохмалю. Уникайте вибору тих, у яких є м’які або коричневі плями, дірки або рідина, що сочиться з них, оскільки вони можуть бути забруднені або гнилі. Пам’ятайте, чим глибший колір картоплі, тим він багатший на антиоксиданти.