Солодкий картопля Верхній вуглевод для схуднення
Але важливо пам’ятати, що нам потрібна помірна кількість корисних вуглеводів, щоб продовжувати знижувати вагу.
Солодка картопля під час обіду може допомогти збалансувати їжу, додати їжі та забезпечити відчуття ситості та задоволення.
Скільки вуглеводів у солодкій картоплі
1 середнього розміру (2 x 5 дюймів): 103 калорії, 24 г вуглеводів, 4 г клітковини
1 чашка (близько 200 г): 180 калорій, 41 г вуглеводів, 7 г клітковини
Що дивно в солодкій картоплі, це те, що вона має високий вміст клітковини. Технічно ви можете відняти грами клітковини із загальної кількості вуглеводів, щоб отримати уявлення про чисті грами вуглеводів, які ми використовуємо для енергії. Ми не можемо переробляти клітковину на енергію, тобто ми не можемо перетворити клітковину на калорії.
41 г - 7 г клітковини = 34 г нетто вуглеводів
У порівнянні з білою картоплею білого кольору, солодкий картопля може іноді містити подвійну кількість клітковини.
Додані харчові переваги
- Вітамін А: 1 склянка вареної солодкої картоплі може отримати весь вітамін А, який вам потрібен протягом дня, разів 4!
- Вітамін С і марганець: Відмінне джерело.
- Глікемічний індекс близько 50: Це означає, що солодка картопля є хорошим вибором для тих, хто намагається підтримувати рівномірний рівень глюкози в крові. Підтримання збалансованого рівня глюкози в крові допоможе зберегти рівень голоду спокійним та енергійним.