Сон та харчування Найкраща їжа, яка допомагає вам спати Саатва
Ласкаво просимо до нашої регулярної серії із сертифікованим викладачем сну Террі Кралл, штат Меріленд, штат Р.Н. У цій публікації Кралл пояснює, чому ваш раціон відіграє вирішальну роль у тому, наскільки добре ви спите і які продукти можуть допомогти вам легше спати.
Їжа і сон тісно пов’язані. Те, що ви вводите в організм, сильно впливає на те, як ви спите, і наскільки добре ви спите (або ні) сильно впливає на ваш метаболізм, апетит, харчову поведінку та контроль ваги.
Ось чому: Коли ви недостатньо спите, ваш метаболізм сповільнюється. Як результат, ви відчуваєте змушення їсти більше і починаєте жадати продуктів, таких як жир і цукор, які не дають вам найкращого виграшу за ваші калорійні та харчові витрати. Це може призвести до збільшення ваги. Крім того, неоптимальні дієти, такі як дієта з високим вмістом жиру та цукру та з низьким вмістом клітковини, пов'язані зі збудженням сну та менш відновлювальним сном.
Жоден вітамін, мінерал чи макроелемент не відіграє вирішальної ролі в оптимізації сну; швидше, багато хто працює разом, щоб сприяти якості вашого сну і, зрештою, загальному здоров’ю. А дослідження показують, що люди, які вживають велику кількість продуктів, як показник збалансованої дієти, мають найздоровіший режим сну.
Тож якщо ви хочете підсилити своє загальне самопочуття, почніть з вибору продуктів, що підтримують повноцінний сон.
Їжа, яка допомагає вам заснути
Про це вже багато писали мелатонін, гормон, що виробляється в епіфізі, який допомагає регулювати годинник вашого тіла. Виробництво мелатоніну, природно, зростає вночі, і тому його часто називають «гормоном темряви».
Мелатонін доступний як добавка, але він також міститься в їжі. Дієта, що включає продукти, багаті мелатоніном, може допомогти вам краще заснути, не турбуючись про безпеку та ефективність добавок. Продукти, що містять мелатонін, надають безліч інших переваг для здоров’я, таких як підвищена антиоксидантна та протизапальна активність, серцево-судинний захист та посилена імунна функція.
Джерела дієтичного мелатоніну включають горіхи (мигдаль, фісташки, волоські горіхи); фрукти та ягоди (вишня, виноград, малина, полуниця); помідори; перець; і вино.
Кальцій допомагає мозку виробляти та використовувати амінокислоту триптофан для виробництва мелатоніну. Декілька досліджень пов’язували дефіцит кальцію з труднощами із засипанням. Кальцій працює з магнієм, щоб розслабити м’язи. Хорошими природними джерелами кальцію є молочні продукти (молоко, сир, йогурт); цитрусові фрукти; темно-листяна зелень (комір, капуста та інші); горіхи; соєвий; і рибу, як сардини та лосось. (Деякі люди повідомляють, що молочні продукти дарують їм яскраві сни. Ось інші основні причини дивних сновидінь.)