Спеціальна програма NBD (Частина VI) Допомога популяціям птахів у світі за допомогою дієти, народженої у вільних США
в полоні екзотичних тварин 30 грудня 2011 року
(Примітка редактора: Це шостий за двомісячну серію блогів, написаний Баррі з Канади та від її окуня в штаб-квартирі в Сакраменто в Північній Каліфорнії, старшим юристом програми Монікою Енгребретсон. Їх "блогування" є частиною Born Вільне святкування США Національного дня птахів, який щороку припадає на 5 січня.)
Моніка пише:
Загальновизнано, що втрата середовища проживання є найбільшою загальною загрозою для птахів, переважаючи наслідки будівельних зіткнень, хижацтва домашніх котів та рекреаційного полювання людей. Проте природоохоронці часто ігнорують або ігнорують роль, яку певна звичка людини відіграє у руйнуванні середовища існування.
[тизербрейк]
Більшість людей помилково вважають, що розростання міст відповідає за найбільшу втрату середовища існування дикої природи в США. Насправді два врожаї, кукурудза та соя - 95 відсотків яких годується худобою - впливають на територію країни більше, ніж вся урбанізація, забудова сільських територій, шосе, залізниці, торгові центри, торгові центри, індустріальні парки та поля для гольфу разом узятих. Якщо врахувати все, зберігання м’яса на наших тарілках є однією з провідних сил зменшення популяції диких птахів.
У звіті, підготовленому Спілкою зацікавлених вчених, м’ясо посідає друге місце після автомобілів у списку найбільш екологічно шкідливих продуктів. Продукцію аналізували на предмет впливу на глобальне потепління, забруднення повітря та води та зміну природних середовищ існування. Дієти, що включають продукти тваринного походження, мають величезний вплив, оскільки м’ясо є найменш ефективним способом отримання білка для нашого зростаючого людського населення. У звіті Інституту світових вахт вказується, що для виробництва 1 фунта курки потрібно 2 фунти зерна, для фунта свинини - 4 фунти, для виробництва 1 фунта яловичини, вирощеної на кормі, - 6 фунтів. В іншому звіті Інституту світових вахт зазначається, що цілих 70 відсотків усього зерна, вирощеного в США, використовується для годівлі сільськогосподарських тварин.
Беручи до уваги ці статистичні дані, легко зрозуміти, як деякі споживачі помилково припустили, що яловичина, що годується на пасовищі, є екологічно вищою, ніж яловичина, яка вирощується багато. Однак дослідження показують, що випас худоби завдав більшої шкоди західним громадським землям, ніж будь-яка інша діяльність. Пасовища великої рогатої худоби забруднюють потоки сечею та фекаліями, інтродукують та поширюють екзотичні бур’яни, топчуть прибережні екосистеми, гнізда та місця гніздування.
Бюро землеустрою підрахувало, що 80 відсотків західних прибережних середовищ існування (райони, багаті на види птахів, пошкоджені худобою. Хоча поїлки для худоби можуть бути використані як альтернатива прибережним районам як засіб для забезпечення худоби водою, наприклад корита часто служать водяними пастками смерті для співочих птахів, які тонуть під час спроби пити з них. Всього за кілька тижнів одне корито може вбити до 49 перелітних співочих птахів.