Спіралізована кабачкова фріттата
Спробуйте цю свіжу літню фріттату без яєць, наповнену білком борошном з квасолі гарбанцо, яка тут бере участь. Додайте велику кількість спіралей з кабачків і випікайте цю партію без яєць у ніжний, солоний пиріг. Хоча ви могли б легко подати його без прикрас, смак помідора справді бере його зверху. Шукайте лише пікових продуктів, щоб ця комбінація справді співала.

Напрямки
Ви можете замінити улюблений сезонний овоч замість кабачків. Готувати з овочами може бути по-справжньому весело, як тільки ви зрозумієте, що використовуєте основні рецепти, як цей! Ви можете продовжувати робити цю фріттату вранці і насолоджуватися нею як здорову закуску протягом дня.
На порцію: 129 калорій; 6г жиру; 14,9г вуглеводів; 6г білка; 0 мг холестерину; 578 мг натрію.