Спогади винного глядача Шатонеф-дю-Папе

Читання блогу Джеймса Молсуорта про його поїздку в Шатонеф-дю-Папе повернуло спогади про мій перший досвід там, коли мені було 22.

шатонеф-дю-папе

"Cahors n’est pas la."

Ось що сказала мені чудова француженка близько 10 років тому, коли я, як дуже бідна кухарка, яка рік жила і працювала у Франції, зайшла до її винного магазину біля проспекту Св. Йосифа в Шатоне-дю-Папе. Будучи тим, що мені було 24, я б не зрозумів нюансів того, що вона насправді означала ні англійською, ні тим більше французькою. Я зрозумів, за допомогою якоїсь грубої галльської мови тіла та інших глузувань, таких як "ne pas de degustation aussi", і такого, що такий клуб, як я, знайшов би в цьому місці приємніших людей під назвою Кагор (о, бути молодими та дурними) і, можливо, навіть спробуйте трохи вина. Я отримав ще приємнішу відповідь від чоловіка з бюро туризму, який не мав житла в моєму діапазоні цін. Отже, я спав у машині.

Через пару місяців я опинився на березі річки Лот у Каорі і згадав слова жінки. Це був рік відкриттів у Франції, і одне з того, що я виявив, - це те, що коли у вас немає зв’язків в одній із відомих виноробних областей, удачі. З іншого боку, з однаковим рівнем «соку» у винному районі другого рівня, люди можуть бути дуже приємними, і ви можете випити чудового вина. Молодий американець, який розмовляє французькою мовою та з’являється в замку без оголошення, може зустрітися з виноробом, власником, собакою… і, можливо, навіть обідати. (Ця тактика не спрацювала, коли я неочікувано зупинився в Шато д’Ікем на Renault 17, але працював у Шато Жилет через річку в Барсаці ... Крем де Тет, 71 рік ... Мені слід було придбати його піддон.)