Справжня причина, яку ви повинні готувати з шинками

У більшості кожного типу кухні є інгредієнт, який обов’язково потрібно мати у коморі. Для в’єтнамської їжі це рибний соус. Для індійської кухні це гарам масала. Що стосується американської південної кухні, можна безперечно стверджувати, що шинка з шинки є магічним інгредієнтом. Шинки для шинки - це виріз із нижньої половини ноги свині (за допомогою Bon Appetit). Вони також відомі як свиняча рулька, тому, якщо ваш м’ясник дивиться на вас дивним чином, спробуйте також альтернативне ім’я (через Мої рецепти).

справжня

Хоча їх готують як основну страву в деяких кухнях, можливо, ви не захочете їсти шинку з шинки самостійно, оскільки це переважно жир, шкіра, колаген та сухожилля. Однак вони чудово працюють, коли мова заходить про ароматизацію страв. Ще одним додатковим бонусом є те, що, оскільки вони не є першочерговими, вони надзвичайно дешеві і не повинні коштувати вам більше ніж близько 3 доларів за фунт.