Сприятлива для мозку їжа для програмістів
Харчуватися здорово - одна з найкращих змін, яку ви можете зробити у своєму житті. Це не тільки підвищить вашу продуктивність під час кодування, але допоможе швидше досягти поставлених цілей та зробити вас щасливішими.
Мене завжди цікавило харчування та здорове харчування. До того ж я дізнався багато нового про мозок їжі під час моєї кар’єри в Інтернеті. Тож усі ці знання чудово перекладаються на програмування.
Ось як би я узагальнив цю статтю двома реченнями:
Здорова дієта призводить до поліпшення стану організму та до функціональнішого та пильнішого мозку. Що призводить до підвищення продуктивності на роботі та покращення коду.
# Вуглеводи та глікемічний індекс
Щоб бути впевненим, що вуглеводи, які ви їсте, чисті та корисні для вас, необхідно зрозуміти різницю між добрими вуглеводами, які повинні бути основним елементом вашого раціону, та поганими вуглеводами, яких слід уникати.
Найефективніший спосіб класифікувати вуглеводи за категоріями глікемічний індекс (або ГІ). ШКТ відображає швидкість всмоктування вуглеводів у кров і вплив їжі на рівень глюкози та інсуліну в крові.
Хороші вуглеводи, сприятливі для мозку, мають нижче значення ГІ, тоді як погані вуглеводи, що зливають мозок мають більш високе значення ГІ. Всім продуктам харчування присвоюється значення ГІ. Значення ГІ їжі оцінюється від 1 до 100.
Що означають значення ГІ?
Чим вище значення, тим швидше вуглевод всмоктується в кров і тим більша реакція глюкози та інсуліну в крові. Найкраще уникати їжі з високим вмістом ГІ в основному.
# Гірки з цукром у крові
Ваш мозок використовує близько 20% потреб організму у вуглеводах, завдяки чому вуглеводи є основним елементом ефективної роботи мозку. Щоб бути впевненим, що функція мозку є оптимальною, важливо підтримувати стабільне споживання вуглеводів з низьким вмістом ГІ та мінімальне споживання вуглеводів з високим вмістом ГІ.
То чому вуглеводи з високим рівнем шлунково-кишкового тракту настільки недружні для мозку?
Вуглеводи з високим вмістом шлунково-кишкового тракту, такі як шкідлива їжа та високооброблена їжа, зазвичай перетравлюються, перетворюються на глюкозу і набагато швидше всмоктуються в кров. З іншого боку, вуглеводи з низьким вмістом ГІ перетравлюються, перетворюються на глюкозу і всмоктуються в кров набагато повільніше.
Коли глюкоза виділяється в кров, вона запускає виділення інсулін, що є найважливішим компонентом, який вирішує, як ми використовуємо вуглеводи. Інсулін - гормон, який дозволяє транспортувати глюкозу в м’язи та печінку, де потім зберігається у вигляді глікогену.
Хоча все це може бути для вас безглуздим, той факт, що постійний рівень інсуліну в крові робить мозок більш оптимальним, є критичним.
Якщо споживання вуглеводів нерегулярне або споживаються вуглеводи з високим рівнем ГІ, рівень цукру в крові та інсуліну стає нестабільним. Цей „ефект гірків на цукру в крові” шкодить вашим психічним процесам під час програмування. Страждають концентрація, енергія, зосередженість і настрій.
Іншими словами, якщо споживання вуглеводів нерегулярне, загальна здатність мислити вимагає значного поглинання.
# Таблиця значень GI
Щоб бути впевненим, що ви їсте дієту, призначену для вирішення проблем кодування, переконайтеся, що вуглеводи, які ви їсте, мають менше 70 ГІ вуглеводів. У той же час, ви повинні споживати ці вуглеводи протягом дня, щоб підтримувати рівень інсуліну якомога постійнішим.
Продукти з низьким та помірним вмістом ГІ включають свіжі фрукти, цільнозернові, висівки, крупи, свіжі овочі та молочні продукти, такі як молоко, йогурт, сир.
# Вода та зволоження
Дуже важливо, щоб ви підтримували достатній рівень гідратації, щоб забезпечити належну роботу мозку. Хоча ваш мозок становить незначний відсоток від загальної ваги вашого тіла, він отримує близько 20% від загальної циркуляції крові. І 90% крові складається з води. Отже, це повинно ілюструвати, наскільки насправді тісно пов’язані гідратація та робота мозку.