Спробуйте цей вишуканий рецепт желе з калини
Цей рецепт желе з калини (Viburnum opulus) досить просто божественний. Рослина листяна і зазвичай зустрічається в живоплотах, чагарниках і лісових масивах. Він віддає перевагу вологим місцям і його можна зустріти вздовж струмків, але він також має здатність процвітати і в досить сухих приміщеннях.
Дегустація сирих ягід (які є слаботоксичними, якщо їх вживати в занадто великій кількості), швидше за все, призведе до сильного плювання та словесних вигуків, оскільки вона дуже гірка ... але гіркота йде, коли її готують до желе.