Спробуйте ці високоефективні рослинні страви для спортсменів
Брендан Брейзер був би такою людиною, яку ви хотіли б ненавидіти - або, принаймні, заздрити - якби він не був таким симпатичним хлопцем і працьовитим хорошим видом спорту.

Колишній професійний триатлоніст заснував свою першу компанію Vega, рослинну білкову пудру ще в 2004 році, яку придбали за 550 мільйонів доларів одинадцять років потому (зараз вона належить Danone). Зараз Vega є офіційним напоєм гонок та подій Ironman. З тих пір він заснував свою наступну компанію Pulp Culture напоїв, що містять антиоксиданти та адаптоген, з наповнювачем алкоголю (або алкогольним напоєм з переслідувачем антиоксидантів).
Незважаючи на те, що позначив усі пункти, Бразир улюблений серед спортсменів своєю робочою етикою. Його Instagram показує, що може дати тренування здорової дієти на рослинній основі, якщо ми дбаємо про своє тіло в міру старіння. (О, це ТАК, як має виглядати 45? Хто знав?)
Культура целюлози має чотири смаки, і нещодавно вона була включена до матеріалу "4 найкращих консервованих коктейлів, щоб насолодитися цим вихідним днем пам'яті" від Forbes. Його обіцянка включає: пробіотики, адаптогени, цукор з нульовим додаванням та чудовий смак.
Так, є ще. В інтерв’ю The Beet Бразир повідомив нам про Fire Road, його наступне підприємство - це лінійка високопродуктивних страв, пристосованих до спортсмена, або тих, хто приділяє пильну увагу своїм макросам.
Нова доставка їжі пропонує якісне паливо, щоб забезпечити ваше тренування. Fire Road обіцяє поставляти високоенергетичні страви, що підсилюють імунітет, з введенням електролітів з білком "повного спектру" - усі отримані з рослин.
Це також дає спортсменам та воїнам вихідних днів саме ту суміш вуглеводів та білків, що не містять глютену поживних речовин на рослинній основі, щоб забезпечити серйозні тренування. Ці сніданки, обіди, вечері та коктейлі - це саме те, що потрібно учаснику, щоб спробувати підняти свою вікову групу на наступному заході (і, якщо Бог дасть, восени або в якийсь момент буде кілька гонок).
Fire Road дозволяє вам натиснути, взяти коротку вікторину, щоб налаштувати свої пропозиції та адаптувати їжу до того, що ви шукаєте, а потім замовити. Тому що після шести годин вашої століття їзди навіть швидка плита недостатньо швидка. Вставте один із них у мікрохвильовку, і ви встигаєте заправити якісну високооктанову крупу вчасно, щоб підняти ноги і запланувати завтрашній сеанс болю з чистою головою.
Для тих, хто хоче знати, що змушує Брендана Бразіра чіплятися, і зрозуміти, наскільки рухомою може бути одна душа, читайте далі Ось Буряк сідає з хлопцем, який ніколи не сидить.
З: Коли ви пішли на рослинній основі і що надихнуло вас на стрибок?
ВВ: Мені було десь 15 років. У той час я бігав доріжкою і не мав наміру йти веганом. Я зосередився на вдосконаленні бігу і виявив, що харчування є основною частиною процесу. Я пробував різноманітні дієти - з високим вмістом вуглеводів, з низьким вмістом вуглеводів, як ви називаєте - і коли я їв на рослинній основі, я почав бачити взаємозв'язок між прийомом їжі та продуктивністю.
Деякі спробувані дієти негативно вплинули на моє тіло. Спочатку, коли я пішов на рослинну основу, я відчував голод і втому, тому я почав читати книги і зрозумів, що мені бракує всіляких необхідних вітамінів, таких як Омега, вітамін В12 і Залізо. Я знайшов правильне джерело для кожного з них, і мені стало добре. Я почувався добре і спав глибше і почувався чудово. Тож так я почав їсти веганське.
З: Як і чому ви запустили Vega?
ВВ: Це був 1990 рік, і я зробив собі такі коктейлі, не маючи наміру готувати блендер. Але я пробував ці формули, і друзі запитували, як це зробити. До 2004 року ми з партнером вирішили запустити його. Я робив це для себе, і це пронесло мене через всю мою 7-річну професійну кар'єру з триатлону. Я ніколи не збирався бути спортсменом номер один у світі, але у мене було кілька спонсорів, і я міг робити це [професійно] повний робочий день, не маючи звичайної денної роботи, а як професіонал, ви просто вискакуєте, не заробляючи зайвих грошей.