Stay Shuckin ’Користь для здоров’я від їжі устриць; Компанія White Oyster

Устриці - це стабільна, зручна та корисна їжа. Інтеграція їх у ваш раціон може мати багато переваг, включаючи підвищення імунної системи. Давайте розглянемо деякі факти.

користь

За даними Healthline, стандартна порція устриць об'ємом 3,5 унції містить кілька цінних мінералів, майже стільки ж білка, скільки яйце, і низьку калорійність.

  • Калорії: 68
  • Білок: 7 грам
  • Жир: 3 грами
  • Вітамін D: 80% еталонного щоденного споживання (RDI)
  • Тіамін (вітамін В1): 7% від RDI
  • Ніацин (вітамін В3): 7% від RDI
  • Вітамін B12: 324% від RDI
  • Залізо: 37% від RDI
  • Магній: 12% від RDI
  • Фосфор: 14% від RDI
  • Цинк: 605% від RDI
  • Мідь: 223% від RDI
  • Марганець: 18% від RDI
  • Селен: 91% від RDI

Устриці також є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот, які можуть допомогти зберегти здоров’я мозку та серця. Дослідження показали, що люди, які вживають дієту з високим вмістом омега-3, мають знижений ризик серцевих захворювань та діабету 2 типу.