СТВІЛОВІ КЛІТИНИ, КЕТОГЕННА ДІЄТА ТА ПРОТИВІЧЕННЯ ЩО; S ПІДКЛЮЧЕННЯ Інститут регенеративної медицини
Обмеження калорій на поверхні є великим, але це не практично. Однак, однією дієтичною схемою, яка імітує ефекти обмеження калорій, що сприяють здоров’ю, є кетогенна дієта (КД), яка складається з високим вмістом жиру та вуглеводів з низьким вмістом або без вуглеводів. Коли глюкоза недоступна, печінка розщеплює жир на молекули гліцерину та жирних кислот. Потім жирна кислота розщеплюється далі, в процесі, який називається кетогенезом. Під час цього процесу ацетоацетат є першим продукованим кетоновим тілом. Потім ацетоацетат перетворюється або в бета-гідроксибутират (BHB), або в ацетон. Ацетон є найменш поширеним кетоновим тілом, але він може вироблятися у більших кількостях, коли ви вперше починаєте кетогенну дієту. Це є причиною, коли у деяких людей при першому запуску кетогенної дієти на короткий час з’являється неприємний запах з рота. Коли ваші клітини адаптуються до обмеження вуглеводів, BHB стає найбільш поширеним кетоновим тілом, і ваші клітини мозку та м’язів починають використовувати його як основне паливо. Насправді, коли ви адаптовані до кето, кетони можуть забезпечити до 50% ваших основних енергетичних потреб і 70% енергетичних потреб вашого мозку.
Стандартна кетогенна дієта ефективно зменшує масу тіла та стимулює синтез печінки кетонових тіл. Кетонові тіла викидаються в кров і забезпечують енергоефективним паливом сильно окислювальні органи, включаючи печінку, мозок та серце. Багато в чому кетогенна дієта подібна до обмеження калорій, оскільки обидві дають подібні корисні побічні ефекти. У кето-дієті, звичайно, немає нічого нового. Це згадують багато людей, проте мало хто з них добре розуміє, що насправді відбувається. Ми дізнались про кето-дієту, коли почали працювати з новим підрозділом, який ми збираємось розпочати. Цей підрозділ називається РОЗШИРЕНИЙ КЛІТИННО-РЕМОНТНИЙ РОЗДІЛ. Ми вважаємо, що цей підрозділ змінить гру на багатьох різних рівнях, включаючи боротьбу зі старінням та успіх у процедурах стовбурових клітин. Сформувавши цей підрозділ, ми дізналися деякі механіки кето-дієти та те, чому вона є успішною у багатьох аспектах здоров’я, включаючи успіх у створенні стовбурових клітин.
Я провів опитування деяких статей про кетогенну дієту, і більшість із них папугають ту саму інформацію. На більшості цих сайтів відсутні деякі основні моменти щодо дієти Кето. Вони не знають про вплив кетонових тіл на шляхи старіння, які мають глибокий вплив на наше здоров'я.
Один з основою дієти Кето є жир. Цей жир перетворюється на кетонові тіла, які є альтернативним джерелом енергії: крім глюкози, що отримується з вуглеводів, кетони з жиру є єдиним паливом, яке мозок може використовувати за відсутності глюкози. Більшість людей добре знають, що цукор є запальним. Коли ми блокуємо метаболізм глюкози, ми є надаючи пригнічувальну дію на запальні гени. Коли ми починаємо згадувати гени, це повинно бути негативною подією. Коли ви починаєте впливати на гени, ви починаєте впливати на клітинні шляхи.
Більшість людей усвідомлюють переваги кето-дієти, але на запитання, чому це справді працює, ми отримуємо різні відповіді. Низький рівень глюкози, безумовно, важливий, але який загальний ефект. Наступна схема має найбільше значення в повідомленні, яке ми намагаємось передати. Замість шляхів старіння стовбурових клітин ми можемо легко замінити ім’я Шляхи старіння людини на те, як старіють наші стовбурові клітини, як ми старіємо.
Здається, кетогенна дієта має прямий вплив на багато з цих шляхів старіння. Давайте подивимося, як кетогенна дієта може впливати на різні шляхи. Загальновідомо, що обмеження калорій подовжує тривалість життя. Для пояснення цих спостережень не запропоновано жодної загальновизнаної теорії. Однак тепер ми усвідомлюємо, що продовження тривалості життя, спричинене обмеженням калорій, може бути продубльоване метаболічними змінами, викликаними кетозом. Кетонові тіла захищають нейрони від численних типів пошкоджень нейронів, і основні механізми подібні до механізмів обмеження калорій та кетогенної дієти. Наступна схема дає уявлення про деякі обов'язки кетонових тіл.
Але кетонові тіла виходять за рамки використання в якості джерела палива. Самі вони виконують сигнальну діяльність подібним чином до факторів росту. Що цікаво, кетонове тіло (яке також називають BHB) також може бути метаболічним посередником переваг обмеження калорій та голодування. Довгий час розглядається як простий носій енергії від печінки до периферичних тканин під час тривалого голодування або фізичних вправ, β Організми OHB або кетони також мають сигналізаційну діяльність. Тому він приєднується до невеликого, але зростаючого списку метаболічних посередників, які впливають на експресію генів за допомогою модифікацій ДНК. Ці зміни на ДНК в кінцевому рахунку впливають на вироблення месенджерської РНК. РНК-месенджер включає певні гени, даючи їм команди виробляти певні фактори росту тощо. Наступна діаграма дає нам уявлення про різні ефекти кетонових тіл у нашому тілі. Багато ефектів, які ми бачимо на наступній схемі, є результатом передачі кетонових сигналів організму.