Сумна правда за перлинами (або чому міхуровий чай може зробити вас товстим) Chewables Чикаго
Сумна правда за перлинами (або чому міхуровий чай може зробити вас товстим)
Це зображення пузирного чаю, також відомого як Один з моїх улюблених напоїв. Ну, насправді саме мої улюблені бульбашки - або перлини тапіоки - на дні напою. Решта, чай - часто молочний чай або фруктовий смузі (як це вище) - це просто те, що також потрібно їсти, щоб дістатися до перлів. Мабуть, на це зневажливо замовляють перлини самостійно. (Я б також замовив гуакамоле самостійно, але відмовляюся). Зітхайте.

На щастя, у локшині Tank у місті Uptown коктейль, що подається разом із перлами тапіоки, є не просто засобом досягнення цілей. Це насправді добре. Манго, яке я вибрав, було свіжим (але обов’язково запитайте перед замовленням; не все свіже), а шматочки фруктів зверху були приємним дотиком. Я не кажу, що замовляв би напій без перлів, але приємно знати, що в цілому бульбашковий чай у Tank Noodle є переможцем.
Звичайно, тут виникає питання: чи здорові перлини тапіоки? Відповідь, за даними Livestrong.com, на жаль, здається "не дуже". Виготовлені з крохмалю тапіоки, перли складаються здебільшого з вуглеводів, а не з поживних та багатих клітковиною видів, що містяться в цільних зернах. Більше того, вони завантажені калоріями - колосальними 160 калоріями на ¼ склянки порції - що, відверто кажучи, досить невелика порція, особливо коли ваша справді має тенденцію замовляти міхуровий чай із зайвими бульбашками. Додайте до цього цукристі вуглеводи із смузі, і бульбашковий чай може легко додати 300 або навіть 400 калорій. Так! Найкраще ставити бульбашковий чай у категорію випадкових сплюндів.