Суп із сочевиці в пюре з грінками

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА

пюре

З Cook'n ви можете.

Подає: 6
Загальна калорійність: 166

Інгредієнти

Напрямки:

1 Помістіть сочевицю, овочі та томатну пасту у великий горщик. Додайте холодної води, щоб покрити 2 дюйма. Довести до кипіння. Варити 20 хвилин. Додайте сіль за смаком і більше води, якщо потрібно, щоб інгредієнти були покриті. Варити 20 хвилин більше або поки сочевиця не стане дуже м’якою.

2 Злийте вміст каструлі, резервуючи рідину. Помістіть сочевицю та овочі в комбайн або блендер та пюрируйте, якщо потрібно, порціями, до однорідності. Вилийте сочевицю назад у горщик. Приправте за смаком сіллю і перцем. Акуратно розігрійте, додавши трохи необхідної рідини для готування.