Суперкомпенсація вуглеводів та споживання глікогену в м’язах під час виснажливого бігу
Резюме
Три висококваліфіковані бігуни-жінки з високим рівнем витривалості із середнім максимальним споживанням кисню (VЗначення O2max) 60,5 та 71,5 мл · кг −1 · хв −1 відповідно до виснаження при 75% –80% від VO2max двічі після нічного голодування. Один експеримент проводили після нормального режиму харчування та тренувань (Норма), інший - після дієти та тренувальної програми, призначеної для підвищення рівня глікогену в м’язах (Carb). Концентрація глікогену в м’язах шлунково-кишкового м’яза зросла на 25% ( −1 суха маса, SEM від 50 до 722 ммоль · кг −1 суха маса, SEM 34 після вуглеводів. Однак час роботи до виснаження суттєво не відрізнявся для Carb та Norm, 77 хв, SEM 13 проти 70 хв, SEM 8, відповідно. Середня концентрація глікогену після вичерпного пробігу становила 553 ммоль · кг -1 сухої маси, 70 карбонатних вуглеводів і 434 ммоль · кг -1 сухої маси, 57 нормських норм, що вказує на те, що в обох тестах запаси глікогену в м’язах зменшувались приблизно на 25% . Періодичне фарбування кислотою за Шиффом для напівкількісного визначення глікогену в окремих волокнах підтвердило, що жодне з волокон не виявилося гликогеновим порожнім після вичерпного запуску. Коефіцієнт дихального обміну в рівноважному стані був вищим у Carb, ніж у Norm (0,92, SEM 0,01 проти 0,89, SEM 0,01;
Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.
Параметри доступу
Придбайте одну статтю
Миттєвий доступ до повної статті PDF.
Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.
Підпишіться на журнал
Негайний онлайн-доступ до всіх випусків з 2019 року. Підписка буде автоматично поновлюватися щороку.
Розрахунок податку буде завершено під час оформлення замовлення.
Список літератури
Ahlborg BG, Bergström J, Brohult J, Ekelund L-G, Hultman E, Maschio G (1967) Вміст глікогену в м’язах людини та здатність до тривалих фізичних вправ при різних дієтах. Ферсварсмедіцин 3: 85–99
Belcastro A, Maclean I, Gilchrist J (1985) Біохімічні основи м'язової втоми, пов'язані з повторюваними скороченнями скелетних м'язів. Int J Biochem 17: 447–453
Bergmeyer HU, Bernt E, Schmidt F, Stork H (1974) D-глюкоза. Визначення за допомогою гексокінази та глюкозо-6-фосфатдегідрогенази. В: Bergmeyer HU (ed) Методи ферментативного аналізу, 2-е вид. Academic Press, Нью-Йорк, с. 1196–1201
Bergström J (1962) М’язові електроліти у людини. Визначається за допомогою аналізів активації нейтронів на зразках біопсії голки. Дослідження на нормальних предметах, хворих на нирки та хворих на хронічну діарею Scand J Clin Lab Invest 14 [Suppl 68]: 1–110
Bergström J, Hultman E (1967) Дослідження метаболізму глікогену під час фізичних вправ у людини. Scand J Clin Lab Invest 19: 218–228
Bergström J, Hermansen L, Hultman E, Saltin B (1967) Дієта, м’язовий глікоген та фізична працездатність. Acta Physiol Scand 71: 140–150
Bergström J, Hultman E, Roch-Norlund AE (1972) М'язова глікогенсинтаза у нормальних суб'єктів. Базальні показники та ефект виснаження глікогену фізичними вправами та дієти, багатої вуглеводами після фізичних вправ. Scand J Clin Lab Invest 29: 231–236
Bianchi C, Narayan S (1982) М'язова втома і роль поперечних канальців. Наука 215: 295–296
Brewer J, Williams C, Patton A (1988) Вплив дієти з високим вмістом вуглеводів на ефективність бігу на витривалість. Eur J Appl Physiol 57: 698–706
Брук М, Кайзер К (1970) Три системи "АТФази міозину". Характер їх лабільності рН та сульфгідрильна залежність. J Histochem Cytochem 18: 670–672