Суперпродукти для супержінок, імперіалів Майстер-клас був даниною цим інгредієнтам Desi - Їжа NDTV
Сушміта Сенгупта | Оновлено: 14 березня 2019 р., 16:00 за IST
Імператор дзвонив на святкуванні їхніх жіночих днів з натяком на все здорове та смачне. Рідко ми дбаємо про те, що потрапляє на нашу тарілку, про використовувані інгредієнти та про те, наскільки це корисно для нас у довгостроковій перспективі. Спеціальна кулінарна сесія Імперського кулінарного клубу "Суперпродукти для супержінок" була зосереджена на сильній потребі задовольнити потреби у харчуванні для цілісного добробуту. Найчастіше секрет полягає в наших кухнях та в інгредієнтах, які поволі стають своєрідною глобальною сенсацією. Куркума, шпинат, кмин, гранат, буряк, волоські горіхи та чай сьогодні вважаються суперпродуктами у світі здоров'я та харчування.
(З L до R) Шеф-кухар Парул Пратап з Анамікою Сінгх з чайного чаю Анандіні Гімалаї
Шеф-кухар Парул Пратап та чайне сомельє Анаміка Сінгх провели у вівторок, 5 березня, живу кулінарну сесію про супер-рецепти їжі та настої чаю в таверні Danielle's's, Imperial. Коли дами вийшли на головну сцену, вони також розповіли нам, як ці інгредієнти найдовше були невід’ємною частиною нашого повсякденного життя, і чому ви повинні заново відкрити для себе актуальність у вашій кухонній коморі. Готуючи гарбузове різотто, масло з базиліком та вівсяне яблучне руйнування, шеф-кухар Парул тримав слухачів у курсі того, як ці смачні рецепти можна легко приготувати з місцевими та традиційними овочами. Чайна сомельє Анаміка Сінгх також тримала інтерактивний майстер-клас, заряджений своїми приємними чайними сумішами та захоплюючими шматочками синички на звареному напої.