Суші з авокадо та креветок Японські рецепти GoodtoKnow

авокадо

Харчування на порцію

Будьте азартними і зробіть власну закуску для суші. Ці рулети з суші з авокадо та креветок гарантовано вражають!

Інгредієнти

  • Бамбуковий килимок для суші, для підготовки
  • 400 г (14 унцій) японського короткозернистого рису для суші
  • 2 ст. Ложки приправи до суші або витриманого рисового оцту
  • 6-7 аркушів суші норі (підсмажені та готові до вживання)
  • 1ст.л пасти васабі (гарячого хрону)
  • Імбир суші та японський соєвий соус для подачі
  • Для начинки:
  • Половинку огірка наріжте тонкою соломкою по всій довжині, відкинувши насіння
  • 1 стиглий авокадо, очищений, очищений від кісток і нарізаний уздовж
  • 48 маленьких, варених креветок

Метод

Промийте рис у холодній воді і помістіть у каструлю з 600 мл (1 пінта) холодної води. Накрити кришкою і швидко закип’ятити, потім зменшити вогонь і кип’ятити 10 хвилин. Вимкніть вогонь і залиште на 15 хвилин, не знімаючи кришки.