Сушіння та збереження лікарських трав та рослин - цілеспрямоване зцілення харчування з їжею

Ця публікація може містити афілійовані посилання, які не змінять вашу ціну, але матимуть певну комісію.

збереження

Вміння правильно збирати і зберігати свої трави після їх посадки - дуже важлива частина створення власної аптеки на травах. Нижче наведені всі кроки, які ви можете зробити, щоб легко зберегти свої лікарські трави.

Крок 1 - Збирання врожаю

Квіти

Для квітучих трав, таких як календула, троянда та лаванда; збирати урожай безпосередньо перед розпусканням квітів. Збирати врожай потрібно в сухий день вранці відразу після випаровування роси. Збирайте квітучі трави зі стеблами, щоб полегшити сушіння. Ви можете відокремити їх, як тільки вони досить висохнуть.

Листя

Для листових трав, таких як базилік та орегано; збирають урожай до того, як вони почнуть цвісти. Робіть цей урожай і в сухий ранок. Збираючи урожай, зріжте кожен стебло трохи вище місця, де він стикається з основним стеблом.

Фрукти

Для таких плодоносних рослин, як бузина, ви точно захочете зібрати їх, коли вони дозріють. Це буде залежати від виду плоду, тому, будь-ласка, тримайте очі відкритими, якщо у вас є кілька плодоносних рослин, які ви хочете використовувати. Збирайте урожай, просто збираючи плоди.

Коріння

Для таких коренеплодів, як імбир, зефір та куркума; збирають урожай в кінці циклу їх зростання. Це також буде різнитися залежно від рослини, тому переконайтесь, що ви знаєте, що до цього, коли ваші рослини починають переходити в спокій. Коли ви готові збирати урожай, ви просто викопуєте корінь і відкладаєте його для консервації!

Насіння

Для насіння, такого як кріп та льон, до збору врожаю дочекайтеся повного дозрівання насіння. Переконайтеся, що вони все ще перебувають на рослині під час збирання врожаю, щоб ви могли скористатися ними, поки вони цілі та найпотужніші.

Крок 2 - Збереження

Квіти

Маленькі квіти можна сушити цілими, тоді як для більших квітів пелюстки повинні бути ретельно відокремлені для найкращих результатів сушіння. Розкладіть свої пелюстки та квіти на чистих чайних рушниках або паперових рушниках у кімнаті з хорошою циркуляцією та слабким сонячним світлом. Важливо, щоб вони були викладені в один шар без будь-якого перекриття, щоб уникнути створення великої компостної купи. Увімкніть і перевіряйте їх протягом дня, щоб переконатися, що вони правильно сохнуть.