Світовий рецепт для схуднення Курка Кацу Карі - Дзеркало в Інтернеті

Принесіть Азію у свій дім цієї зими, використовуючи цей апетитний рецепт корисного курячого каррі кацу.

Ось один для всіх гурманів! Цей рецепт обов’язково переможе будь-який із січневих блюзів і вразить усіх, хто стоїть за столом.

Ми об’єдналися зі Світом для схуднення, щоб запропонувати вам цей смачний рецепт, тому ви можете спробувати його вдома для себе. Захоплюючи смаки Азії сумішшю спецій, панірованої курки та рису, ця страва точно зігріє вас цієї зими, одночасно показуючи, що ви можете оживити своє життя, схуднувши.

Рецепт - Подає 4. Готовий за 45 хвилин.

Інгредієнти:

• 4 курячі грудки без шкіри та кісток
• Сіль і свіжомелений чорний перець
• 2 середні скибочки цільнозернового хліба (з невеликого короваю 400 г)
• Дрібно натерта цедра 1 невощеного лимона
• 3 збиті яйця
• Низькокалорійний кулінарний спрей
• Відварений сушений рис басмати для подачі

Для соусу

• 2 цибулини, нарізані скибочками
• 5 зубчиків часнику, очищених і натертих на тертці
• 2 моркви, очищені від шкірки і натертої на тертці
• 1ст.л. м'якого порошку каррі
• 1ст. Ложка томатного пюре
• 600мл киплячого курячого бульйону
• Щіпка підсолоджувача
• 4 ч. Ложки соєвого соусу
• Нарізаний огірок для подачі

Зробити

1. Розігрійте духовку до 200 ° C/Вентилятор 180 ° C/Газ 6 і застеліть великий деко антипригарним папером для випікання. Помістіть курячі грудки між листами харчової плівки і забийте їх дерев’яним киянкою або качалкою, поки трохи не сплюснуть. Відкиньте харчову плівку і приправте за смаком.
2. Покладіть хліб у кухонний комбайн, блиц до дрібної крихти і наконечник у широку, неглибоку миску. Перемішайте цедру лимона. Покладіть яйця в іншу широку, неглибоку миску.
3. Кожну курячу грудку занурте спочатку в яйце, а потім у сухарі. Помістіть їх на деко, обсипте зайвим яйцем і обприскайте низькокалорійним кулінарним спреєм. Переносити, відкладати.
4. Для приготування соусу обприскайте велику сковороду з антипригарним покриттям низькокалорійним кулінарним спреєм і поставте на середній вогонь. Обсмажте цибулю при перемішуванні протягом 4-5 хвилин, а потім додайте часник і моркву. Обсмажуйте 4-5 хвилин, потім додайте порошок каррі, томатне пюре, бульйон, підсолоджувач та соєвий соус. Доведіть до кипіння на сильному вогні, потім зменште вогонь до середнього і варіть протягом 15-20 хвилин або до злегка загустіння, періодично помішуючи.
5. Тим часом поставте курку в духовку і запікайте 15-20 хвилин або до готовності та злегка золотистого кольору. Наріжте кожну курячу грудку товстими соломками.

---