Табір, де найцікавішим є схуднення
Линяти кілограми під час вивчення здорових звичок
Кожної неділі вранці вони подавались до атлетичного центру, позіхаючи, все ще грузливі після свого пробудження о 7 ранку. Один за одним вони вийшли на цифрову шкалу.
Деякі висловили розчарування з приводу цифр: "Лише 2 фунти?" Деякі залишились стоїчними. Інші, як Аліса Філліпс, були радісні. За тиждень вона знизилася на 8 фунтів.
“Справді? О Боже!" 13-річна Алісса і ще одна дитина. "Минулого тижня я програв лише приблизно 11/2".
Щотижневе зважування стало моментом істини для дітей у таборі Шейн, спальному таборі для схуднення. Кемп Шейн, штаб-квартира якого знаходиться в Катскілсі, відкрив у 2014 році місце в Сан-Антоніо в TMI - Єпископській школі Техасу.
Для дітей, які борються зі своєю вагою, контрольоване середовище, таке як літній табір, може допомогти їм скинути кілограми та навчитися здоровим звичкам життя, щоб протримати їх після кінця літа.
Однак незвичайно, що кемпінги повертають вагу, повернувшись додому. І це недешево. Двотижнева сесія в комерційному таборі Шейн коштує 3000 доларів; при тривалому перебуванні вартість сеансу знижується. Деякі кемпінги отримують стипендії на основі потреб.
Цього літа в табір прибули 40 дітей з усього Техасу, а також із Грузії та Мексики. Вони мали вік від 8 до 19 років, хоча Шейн приймає кемперів як 7, так і 22 років.
Вони були різноманітною на расовій та етнічній основі сумішшю - афроамериканець, англомовець та латиноамериканець. Деякі, здавалося, мали понад 100 кілограмів ваги, тоді як інші здавались так, ніби їм просто потрібно було скинути трохи дитячого жиру. Деякі знайшли табір самостійно; в інших випадках це була ідея їхніх батьків.
14-річна Скайлар Бленд сказала, що в її школі в штаті Арканзас знущаються над нею. "Я якось хотіла бути схожою на інших дівчат і бути худенькою", - сказала вона. За два тижні, проведені в таборі Шейн, вона схудла майже 14 фунтів.
За останні 30 років рівень ожиріння зріс серед дітей більше ніж удвічі та серед підлітків - у чотири рази, повідомляє Центр контролю та профілактики захворювань. Техас належить до штатів з найбільшою кількістю середніх шкіл, які страждають ожирінням.
Надмірна вага може призвести до проблем зі здоров’ям та соціальних проблем, а діти з ожирінням, ймовірно, стануть ожирілими дорослими. Ключовим є вирішення проблеми на початку.
Важко визначити, скільки таборів для схуднення працює в США, заявив речник Американської асоціації таборів. Окрім табору Шейн, у Техасі є табір Wellspring у Сан-Маркосі та Kamp K’aana у Трійці.
У таборі Шейн відпочиваючі - багато. Вони їдять дієту з контролем калорій та відвідують уроки харчування та кулінарії.
Тільки не називайте це "жирним табором", - сказав Девід Еттенберг, власник "Кемпу Шейн", який його мати заснувала у 1968 році. Цей термін вигадує образи кроличої їжі та карає тренуванням у таборі.
"Можливо, раніше це було так", - сказав він. «Наші табори веселі. Це не спрацює, якщо діти не отримають задоволення ".
Такі табори можуть бути ефективними для деяких дітей для швидкого схуднення та засвоєння нових звичок, сказала доктор Вікторія Роджерс, заступник директора Інституту здорової дитячої ваги Американської академії педіатрії.
Чи можуть кемпінги витримати ці зміни після табору - це вже зовсім інша історія.
"Це не одна річ", - сказав Роджерс, який не пов'язаний з Кемпом Шейном.
Еббі Еллін висловлюється більш прямо.
Журналістка Еллін написала про свої шість літ, які відвідувала табір для схуднення, у своїй книзі "Підлітковий пояс: колишня товста дитина важить тому, як жити великим, худне і як батьки можуть (і не можуть) допомогти". За її словами, не так багато досліджень, що демонструють довгострокові позитивні наслідки таких таборів.
"Я б зробив ставку на свій останній злиття та поглинання - більшість, якщо не всі, повернуть втрачену вагу", - сказала Еллін.
Харчування, навчання
Починаючи з першого сніданку для кемперів, у таборі Шейн суворо контролювали щоденні калорії. Коли консультант виявив, що лотки для їжі включали крихітні чашки, що містять 1 унцію сиропу без цукру замість 1/2 унції, вона наказала вилити половину вмісту з кожного контейнера.
Окрім двох вафельних паличок з сиропом, кожен кемпер того дня отримував на сніданок смужку бекону, скибочку дині і склянку знежиреного молока.
"Їжа досить гарна", - сказав Деніел Ваксберг, звучачи трохи здивовано.
Кемпери, незалежно від їх віку, споживали від 1550 до 1700 калорій на день, зазначає Зіпора Яновскі, директор табору Шейн та дружина Еттенберга. Акцент робився на свіжих фруктах та овочах, нежирних білках, таких як індичка, корисних вуглеводах, таких як лобода та корисні жири. Діти, які мали надмірну вагу, могли отримати додаткову порцію білка або вуглеводів. На додаток до трьох прийомів їжі вони їли дві закуски, наприклад, червоне яблуко.
"Більшість людей думають, що їхні діти страждають від надмірної ваги, оскільки вони недостатньо вправляються", - сказала Еттенберг. "А реальність полягає в тому, що фізичні вправи, хоча це надзвичайно важливо з багатьох-багатьох причин, немає жодної дитини, яка коли-небудь збирається робити фізичні вправи, щоб схуднути на 20, 30, 50 фунтів. Це те, що ви їсте. Якщо ви не можете контролювати своє харчування, фізичні вправи не допоможуть ".