Таблиця мір і ваг

Успішне приготування більшості страв залежить від точного дотримання пропорцій продуктів, зазначених у рецепті. Найчастіше вага продуктів вказується в грамах. Але як це визначити в домашніх умовах? На допомогу нам прийде наша таблиця заходів та шкал.

таблиця

Скільки грамів борошна в одній тонкій склянці? А в гранованому? Скільки коштує чайна ложка гірчиці або їдальні - меду? Яка вага середньої цибулини або картоплі? Всьому цьому можна навчитися, не страждаючи від ваг, а просто подивіться на таблицю мір та ваги виробів.

Перш ніж визначати вагу продуктів, слід ознайомитися з певними правилами. Якщо ви не будете їх дотримуватися, ви не зможете точно виміряти кількість продуктів, які вам потрібні.