Тайський пряний баклажан з рецептом солодкого базиліка

Ця домашня їжа, ймовірно, містить менше жиру і менше калорій, ніж більшість виносних страв, і її приготування займає не більше часу, ніж поїздка до ресторану. Адаптовано за 30-хвилинним харчуванням Rachael Ray Veggie.

Поділитися цим

Приєднуйтесь до Vegetarian Times

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

тайський

Вже є аккаунт?

Приєднуйтесь до Vegetarian Times

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Ця домашня їжа, ймовірно, містить менше жиру і менше калорій, ніж більшість виносних страв, і її приготування займає не більше часу, ніж поїздка до ресторану. Адаптовано за 30-хвилинним харчуванням Rachael Ray Veggie.

Інгредієнти

  • 1 склянка жасминового рису
  • 2 ст. арахісове або рослинне масло
  • 1/2 до 1 ч. Л. подрібнений червоний перець, або за смаком
  • 3 дитячих баклажана, нарізаних брусочками
  • 1 цибулина середнього розміру, нарізана кубиками
  • 1 червоний солодкий перець середнього розміру, насіння і нарізані кубиками
  • 4 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • 2 ст. білий оцет
  • 3 ст. темний соєвий соус, такий як тамарі
  • 2 ст. темно-коричневий цукор
  • 20 листя свіжого базиліка, подрібненого або порваного