Така стейка з яблуками; Рецепт кінзи
Пісне червоне м’ясо сповнене насичуючих білків, а також заліза та вітаміну В12. На додаток до своїх протизапальних властивостей, багата антиоксидантами кінза є дуже хорошим джерелом заліза, марганцю та магнію.
Поділитися цим
Приєднуйтесь до чистого харчування
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Приєднуйтесь до чистого харчування
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Така стейка з яблуками та кінзою
Інгредієнти
- 1/3 склянки дрібно нарізаного свіжого листя кінзи
- 1/2 склянки нарізаної кубиками червоної цибулі
- 1 насіння і нарізаний кубиками червоний солодкий перець
- 1 подрібнений зубчик часнику
- 2 ст. Ложки свіжого соку лайма
- 3 ст. Ложки оливкової олії
- 1 ч. Ложка вустерширського соусу
- 1/4 ч. Ложки порошку чилі
- 2 ч. Ложки діжонської гірчиці
- морська сіль і чорний мелений чорний перець, за смаком
- Обрізаний стейк спідниці розміром 1 фунт, розрізаний на шматки дюйма
- 8 кукурудзяних коржиків розміром 6 дюймів
- 4 тонко нарізаних цибулини-цибулини
- 1/2 склянки подрібненої фіолетової капусти
- 1 подрібнена морква
- 1/2 склянки натуральної сальси
- 1 тонко нарізане зелене яблуко
- 1/4 склянки подрібненого смаженого несоленого кеш'ю