Те, що документ Health Netflix відвертає глядачів від м’яса, переходить на веганські новини Fox News
Гамбургери з кіноа замінюють м’ясо в деяких ресторанах Далласа (iStock)
"Що таке здоров’я" - це найновіший документальний фільм, який створює хвилі дуету Кіпа Андерсена та Кігана Кун, який у 2014 році створив "Cowspiracy: The Sustainability Secret" - ще один емоційно насичений кулуарний погляд на харчову промисловість сьогодні. “What the Health” вийшов у березні 2017 року, а в червні з’явився на Netflix, де він швидко завоював глядачів.
Найновіший документальний фільм розповідає про те, що люди їдять, головним чином, приділяючи увагу небезпеці дієти з високим вмістом м’ясних, молочних та побічних продуктів. Хоча деякі факти у фільмі включають широкі твердження про те, що вживання м'яса є рівним вживанню сигарет, і про них обговорювали та ігнорували як "вишню зібрану", 90-хвилинна функція, що стосується рослини, проти м'яса змушує багатьох людей переосмислювати, де їх обід походить з.
Великий попит на здорове харчування на рослинній основі позначається на м’ясоедському місті Даллас, штат Техас. Spiral Diner & Bakery - це лише один із декількох веганських ресторанів, які почали змінювати продовольчий пейзаж Техасу та скористатися перевагами цього недавнього захоплення харчуванням рослин.