Темний шоколад містить шокуючу кількість

Секретний елемент: Клітковина! Невеликі 11 грамів на 100-грамову плитку темного шоколаду, виготовленого з 70-85% какао, якщо бути точнішим Це виходить до 3 грамів на порцію 1 унція - порівняйте це з 1,9 грамами на скибочку цільнозернового хліба.
Ви можете отримувати щоденну 25-грамову дозу клітковини на день різними способами. Окрім темного шоколаду, ось ще 8 дивовижних джерел.
Кожна людина завжди думає про овочі, фрукти та цільні зерна, коли думає про їжу з високим вмістом клітковини, але горіхи також є чудовим джерелом. Наприклад, чверть склянки мигдалю містить 4 грами клітковини.
Упаковуючи більше клітковини на порцію, ніж будь-який інший овоч, артишок середнього приготування забезпечує 10 грамів клітковини, але на більшості кухонь використовується недостатньо.
Маючи приблизно 7 грамів клітковини на половину сировини та наповнену варенням вітамінами та корисними жирами, авокадо справді заслуговує на звання «суперпродукту».
Груша середнього розміру упаковує 6 грамів, майже вдвічі більше, ніж яблуко, і становить приблизно 24% від рекомендованої добової норми клітковини! Порада: Шкірка груші містить більшу частину клітковини, тому пілінг не потрібен.