Теплий сир Рапіні та артишок - сезони та вечері
Шукаєте здорового занурення артишоку? Цей теплий сир "Рапіні" та "Артишок" є більш легкою версією класики, включаючи рапіні, серця з артишоку та французько-канадський сир OKA. У ньому також є секретний інгредієнт, який робить його на 2/3 легшим, ніж це інше занурення!
Спонсор цієї публікації - Енді Бой. Як завжди, всі думки - мої власні. Дякуємо за підтримку компаній, які підтримують сезони та вечері!
Це смачне занурення наповнене чудовими смаками, починаючи з чудового рапіні. Рапіні вносить чудовий смак у цю страву, і, використовуючи переважно листя, переважає горіховий смак рапіні. Рапіні зараз у сезоні і є чудовим джерелом вітамінів А, С і К, а також калію, кальцію та заліза.
До рапіні додано артишокові серця, як в пюре, так і з деякими шматочками, розмішаними перед випіканням, для отримання текстури. Далі йде чудово фруктовий і горіховий сир Ока, пармезан, трохи сметани та сиру Рікотта і, нарешті, біла квасоля з нирок (каннелліні). Так, квасоля! Квасоля грубо пюрируется з рештою інгредієнтів для занурення, щоб додати трохи клітковини та кремоподібності, не додаючи багато жиру та калорій.