Тест на смак Які суміші для млинців у магазині є найкращими для дитячого календаря Seacoast

Я щойно отримав купон на Krusteaz, і це змусило мене подумати ... млинці. Смачні, легкі та пухнасті домашні (і під цим я маю на увазі, зроблені вдома, поза коробкою) гнізда. Моя перша думка була: “Як я можу використовувати цю статтю як можливість з’їсти в млинцях вдвічі більше маси тіла?” Оооооо, як щодо сліпого випробування смаку млинцевих сумішей, що купуються в магазині!

Наступна негайна думка: Тепер я повинен 1) зробити їх усіх і 2) прибрати. Nixed. Тож після швидкого пошуку я виявив цю справжню просту статтю, де група дегустаторів випробувала декілька найпопулярніших брендів магазинів. Дивіться їх коментарі нижче та повідомте нам, якщо ви згодні!

Я також включив свої роздуми про мікс Stonewall Kitchen та опублікував “справжній” рецепт млинцевої суміші для тих з вас, хто має час і схильність (і готувати відбивні), щоб пройти шлях “з нуля”.

(Цей тест смаку проводив Good Housekeeping, а не я, на жаль.)

суміші

Переможець: Голодний мікс Джека Пахти
Дегустатори назвали цю суміш своїм улюбленим у нашій категорії пахта. Ці млинці завоювали добровольців своїм помітно «здобним» смаком, «пухнастою» консистенцією та солодкою, але «не надто солодкою» якістю. Як зазначив один дегустатор, ця суміш "містить усі компоненти чудового млинця". При натисканні на праску з нього виходили вафлі, які були хрусткими ззовні та «пиріжковими» всередині. (2,39 долара за 32 унції)

Вибір другого місця: Pioneer Original Buttermilk Mix
Хоча це не переможець у нашій категорії пахта, дегустатори були вражені "надзвичайно хрустким зовнішнім виглядом" цієї суміші. Дегустаторів не так вразило осередок млинця, який вони знайшли «борошняним», «злегка змоченим» і «схожим на лаваш». Однак, якщо вас більше цікавлять вафлі, більш тонка консистенція цього кляру створила ідеальні для вафлі картинки. (3 долари за 40 унцій)

Суміш пахти Krusteaz
Багато дегустаторів відзначили витончену консистенцію цієї суміші - солодкувато-пухнасту з “ноткою ванілі”. Однак він втратив очки за те, що залишив солоний присмак і за те, що він був «трохи занадто пухнастим» для млинця. ($ 2,50 за 32 унції)

Суміш комори ринку
Ця суміш виділялася губчастою текстурою. Хоча і не були в захваті від щільності суміші, добровольці насолоджувались її підсмаженим ванільним смаком. Деякі добровольці насолоджувались "горіховим присмаком", тоді як інші вважали, що горіховість відверта і не ідеальна для млинців. ($ 1,80 за 32 унції)

Оригінальний мікс тітки Джеміми
Дегустатори відзначили вражаючу солодкість цієї суміші. Деяким сподобались їх млинці «дуже солодкими», тоді як іншим здалося, що це трохи приємно. Кілька добровольців писали, що смак і м’яка текстура цих млинців нагадує їм жовтий пиріг. (2,38 дол. США за 32 унції)