The; Блокатор вуглеводів; Що таке екстракт білої квасолі
Біллі Галіпе
Письменник та експерт/Опубліковано
Поділіться цією сторінкою
Автор Myprotein Writer
Біллі Галіпе
Можливо, ви вже чули про цю добавку на таких шоу, як Доктор Оз, але для більшості з нас, коли ми чуємо про добавку під назвою «екстракт білої квасолі», розум навіть не знає, до якої категорії добавок класифікувати її.
Відомий за іншими псевдонімами, блокатори вуглеводів, їх стає трохи легше зрозуміти. Простіше кажучи, блокатори вуглеводів - це саме те, чим вони звучать. Пригнічуючи травлення крохмальних вуглеводів, екстракт білої квасолі може скоротити кількість вуглеводів, що всмоктуються в кишечнику, до 66%.
Як я пояснив, у цього явища є щось більше, тому продовжуйте читати, щоб зрозуміти, як працюють блокатори вуглеводів, щоб побачити, чи допоможуть вони вам у навчанні та дієті.
Наука про блокатори вуглеводів
Перш ніж зрозуміти, як працюють блокатори вуглеводів, важливо знати, як крохмаль перетворюється на цукор у вашому організмі. Цей процес починається, коли ви споживаєте що-небудь крохмалисте, від картоплі до рису, хліба; травний фермент, відомий як амілаза, починає розщеплювати крохмаль до цукру у роті.
Подумайте про це, коли наступного разу, коли ви з’їдете скибочку білого хліба, ви можете помітити, як він розчиняється у роті, стає солодким, це амілаза, що розбиває крохмаль хліба на цукор. Але, звичайно, це відбувається лише в невеликій мірі в роті. Після того, як ми проковтнемо решту крохмалю, він зупиняється в процесі його руйнування, тому що чиста кислотність шлункової кислоти, яка заважає амілазі виконувати свою роботу.
Тільки в тонкому кишечнику ваша підшлункова залоза може виділяти більше амілази, щоб закінчити розщеплення решти крохмалю до корисної для вашого організму глюкози.
Як допомагає екстракт білої квасолі?
Тепер, коли ми всі розуміємо, як засвоюється крохмаль, пояснити, як працюють блокатори вуглеводів, буде набагато більше сенсу.
Активний інгредієнт в біла квасоля який витягується називається phaseolus vulgaris, який ефективно запобігає виділенню амілази підшлунковою залозою. Якщо 1,5 грама добавки приймати разом з вуглеводним важким прийомом їжі, більше половини калорій, що надходять із складних, крохмалистих вуглеводів, не перетравлюються, а натомість ферментують у кишечнику. Єдиним побічним ефектом, який відчуває більшість людей під час цього процесу, є незначне здуття живота і іноді надмірне виділення газів.
На даний момент я знаю, що ви, мабуть, запитаєте: "Коли я сиджу на дієті і вирішую з'їсти обман, чи можу я взяти порцію блокатора вуглеводів, щоб зменшити шкоду?"