Тихий вбивця Ваше споживання цукру призводить до нездорових жирових відкладень Health Fitness - Gulf News
Дослідники вивчали вплив споживання цукру на жирові відкладення протягом 25 років
12:49 4 липня 2020 р
Франція: Надмірне споживання цукру може бути шкідливим для здоров’я, оскільки воно пов’язане з більшими жировими відкладеннями навколо серця та живота, за даними недавнього дослідження.
Дослідження було опубліковано в Європейському журналі превентивної кардіології, журналі Європейського товариства кардіологів.
"Коли ми споживаємо занадто багато цукру, надлишок перетворюється на жир і зберігається", - сказала автор дослідження пані Со Юн І, докторант Школи громадського здоров'я Університету Міннесоти.
"Ця жирова тканина, розташована навколо серця та живота, виділяє в організм хімічні речовини, які можуть завдати шкоди здоров'ю. Наші результати підтримують обмеження споживання цукру", - додав І.
Надмірне споживання цукру є світовою проблемою. Шість країн з найвищим рівнем продажу солодких напоїв на душу населення - це Чилі, Мексика, Аргентина, Перу, США та Саудівська Аравія. Очікується, що попит на цукор зросте в Азії, Африці та Росії.
У цьому спостережному дослідженні досліджувались як підсолоджені цукром напої (такі як безалкогольні напої, фруктові напої, енергетичні напої), так і цукор, доданий у їжу та напої для отримання солодощі (наприклад, під час приготування їжі або в оброблених продуктах). Дослідники проаналізували зв'язок між тривалим споживанням цукру та запасами жиру навколо серця та інших органів.