Тяга до їжі під час холодної погоди стала синьою, просто побийте це

Зимова дієта: налаштуйте їжу та зміцніть імунну систему

погоди

О, погода на вулиці жахлива - але те, що ти кладеш у рот, не повинно бути. Тим більше, що дослідження показують, що те, що ви їсте в зимові місяці, може допомогти вам пережити деякі найжорстокіші примхи матері-природи. Виявляється, справжня їжа для затишку, коли термометр опускається, - це не гарячі малюки, Малломар або мак та сир, а поживні варіанти, такі як суп, лосось та багато-багато води, що змушує ваше тіло думати, що це липень. Незалежно від того, маєте ви справу із сухою шкірою чи поганим настроєм, у нас є п’ять успішних стратегій зимового харчування, які дозволять вам почувати себе найкраще та залишатись здоровим - навіть коли погода найгірша.

1. Пийте знежирене молоко, щоб запобігти нюханню.

Коли сніг лежить на землі, ви швидше потрапляєте в тренажерний зал (або на диван), ніж на хоробрий крижаний тротуар. Але менше часу на вулиці означає менше сонячного світла, що є ключовим джерелом імунітету, що підвищує вітамін D. Навіть якщо ви вирушаєте на 15-хвилинну прогулянку, сонячні промені в північних містах, таких як Бостон та Міннеаполіс, з листопада по лютий занадто мізерні. доставити достатньо вітаміну, за даними Національного інституту охорони здоров’я.

Молоко без жиру - це просте, низькокалорійне засіб для позбавлених сонця. "Вам потрібно близько 200 МО вітаміну D на день, і укріплене молоко може це легко забезпечити", - говорить Сінді Касселл, доктор філософії, доктор технічних наук, власник компанії Nutrition Access, що базується в Цинциннаті. Близько 99 відсотків молока в Сполучених Штатах було додано вітаміну D, тому випивайте одну склянку на 8 унцій на день, щоб захистити від кашлю колег.

2. Їжте жирну рибу та мигдаль, щоб шкіра залишалася м’якою.

Низький температурний режим назовні та нагрівання всередині призводять до сухості шкіри, що лущиться. Хоча лосьйон - чудовий засіб, зміна дієти може в першу чергу запобігти пересиханню. Найкращий спосіб забезпечити змащення зовнішнього шару - це збільшення споживання здорових жирів у зимовому раціоні. "Жир - це поживна речовина, яка захищає всі клітини, включаючи клітини вашої шкіри", - говорить Крістін Кларк, доктор філософії, директор з спортивного харчування в Університеті штату Пенсільванія. Якщо ви вживаєте занадто мало жиру, ваша шкіра стає ламкою. Додайте до свого раціону жирних кислот омега-3, вживаючи кілька разів на тиждень рибу, як лосось, щоб шкіра залишалася м’якою.

Оцініть свою дозу вітаміну Е, ще одного потужного захисника шкіри, перекушуючи мигдалем, гарбузовим або соняшниковим насінням. "Нестача вітаміну Е може вплинути на якість і текстуру вашої шкіри", - говорить Кларк. Без нього ваша шкіра піддається більшому ризику пошкодження вільними радикалами. "Якщо в мембранах клітин, що піддаються дії вільних радикалів, достатньо вітаміну Е, вітамін Е прийме основний удар і захистить жирну кислоту, яка оточує всі складні дії всередині кожної клітини", - каже вона.