Тофі з глазурованим чилі з цукровим горошком - струнка кухня
Цей легкий глазурований тофу чилі виходить хрустким, повним смаком, і його можна приготувати з будь-якими овочами у вас вдома. Готує смачну вегетаріанську їжу, яка сподобається всім. Перейти до рецепта keyboard_arrow_down
Ця смачна зажарка з тофу з хрустким тофу, цукровим горошком та морквою у домашньому соусі з засмаженої чилі не може бути смачнішою. Це легко зробити, наповнене ароматом, і воно є чим завгодно, ніж м’яким і нудним. Подавайте його з деяким корисним смаженим рисом для їжі на винос удома.
Хоча тофу - це не те, що я готую часто, коли я його роблю, він в значній мірі повинен бути хрустким і покритим смачним соусом. Найкращий спосіб, який я знайшов, щоб переконатися, що тофу є приємним і хрустким, - це натискати його за допомогою преса для тофу або паперових рушників, щоб видалити якомога більше рідини.
Потім приготуйте його на гарячій сковороді з домішкою олії, і ви отримаєте хрусткий, смачний тофу. Нічого не мокрого і не м’якого. Після того, як ви отримаєте хрусткий тофу, то пора додати соус. Якщо додати його раніше, тофу стане мокрим, оскільки тофу нагадує губку. Звідти просто додайте овочі, все буде працювати, і вечеря готова.
Ще одна річ про тофу. Для багатьох людей це може бути новим інгредієнтом. Я рекомендую купувати органічний твердий тофу. Цей вид тофу є найбільш компактним, а значить, він рідше розпадається. У ньому також менше рідини, тому, швидше за все, він стане коричневим і хрустким. Тофу - чудове джерело нежирного білка з 12 грамами білка та 110 калоріями в порції 4 унції. Для тих, хто перебуває на Світі, він має 2 зелені смарт-точки, 0 сині та 0 фіолетові смарт-точки.
Як натиснути тофу (не пропускайте цей крок!)
Коли справа доходить до тофу, вам абсолютно потрібно натиснути на нього, якщо ви хочете чіткий тофу. Це пропуск, який пропускає стільки людей, але це важливо для приготування смачного тофу. У вас є два варіанти натискання на тофу.