Токсичність омели - чи справді отрута омела

Дізнайтеся про токсичність омели

омела

Фотографія Джекі Паркер/Момент/Getty Images

  • Кандидат біологічних наук, Університет Теннессі в Ноксвіллі
  • B.A., фізика та математика, коледж Гастінгса

Хоча цілуватися під омелою цілком прийнятно, їсти рослину або його ягоди не дуже добре. Чи омела справді отруйна? Багато з нас знають когось, хто в дитинстві з’їв ягідку чи дві і жив, щоб розповісти казку. Чим їм просто пощастило, чи нічого страшного з’їсти кілька ягід?

Ключові винос

  • Існує кілька видів омели. Всі вони виробляють токсичні сполуки.
  • Листя і ягоди містять найбільшу концентрацію небезпечних хімічних речовин.
  • Більшість дорослих можуть з’їсти кілька ягід без шкоди, але діти та домашні тварини ризикують отруїтися.
  • Омела використовується для лікування високого кров’яного тиску та раку.

Токсичні хімічні речовини в омелі

Відповідь полягає в тому, що ризик отруєння залежить від виду омели та від того, яку частину рослини з’їдено. Існує кілька видів омели. Всі вони є геміпаразитарними рослинами, які ростуть на деревах-господарях, таких як дуб та сосна. Види Форадендрона містять токсин, який називається форатоксином, який може спричиняти затуманення зору, нудоту, біль у животі, діарею, зміни артеріального тиску та навіть смерть. Види омели Viscum містять дещо інший коктейль з хімічних речовин, включаючи отруйний алкалоїд тирамін, що викликає по суті однакові симптоми.

Листя і ягоди містять найбільшу концентрацію токсичних хімічних речовин. Як варіант, вживання чаю з рослини може призвести до хвороби і, можливо, смерті. Зважаючи на це, середній здоровий дорослий може переносити кілька ягід. Ризик отруєння вищий для дітей, особливо для домашніх тварин. Більша частина ризику походить від впливу білків у плані на серцево-судинну систему.