Том-юм (гарячий; кислий) суп з креветками - рецепт BBC Good Food
Справжній та смачно поживний прозорий тайський бульйон з морепродуктами та великими сміливими смаками від Джона Тороде
| низький | ккал | 90 |
| низький | жиру | 1 г. |
| насичені | 0 г. | |
| вуглеводи | 5 г. | |
| цукру | 1 г. | |
| клітковина | 2 г. | |
| білка | 17 г. | |
| сіль | 5,8 г. |
Інгредієнти
- 700мл курячого бульйону
- 1 стебло лимонної трави, синці і нарізані великими шматками
- 5 товстих скибочок калгану
- 3 коріння коріандру або 6 стебла, синці, плюс листя для гарніру
- 3 листя липи, рвані
- 6 великих креветок, в лушпинні
- 3 ст. Ложки тайського рибного соусу
- 6 маленьких зелених перець чилі, подрібнених
- 4 ст. Ложки соку лайма