Тонік з плоским животом 10 ферментованих продуктів для оздоровлення кишечника - 9Coach
Вигнати здуття живота смердючою їжею.
Теми:
Кефір
Сучасна дієта з оброблених продуктів і рідких калорій потенційно шкодить нашим кишковим бактеріям більше, ніж ми уявляємо, що призводить до таких симптомів, як здуття живота, запор із печією тощо. На щастя, є спосіб виправити це - і це передбачає вживання їжі, яка буквально жива. Кефір - одна з таких продуктів харчування, і вона створюється шляхом додавання кефірних «зерен» у незбиране молоко.
Він дуже кислий і гострий, але вживання кефіру може докорінно змінити ваші кишкові бактерії.
Соління
Багато людей схильні забувати, що соління - це насправді огірки, які пройшли тривалий процес бродіння, що дозволяє здоровим бактеріям рости. При споживанні ці живі культури допомагають зміцнити здоров’я кишечника, дозволяючи їй швидше пропускати газ (роблячи живіт більш плоским), а також усувають більше затримки води (змушуючи вас виглядати «сухим»).
Як цікавий факт, сік з маринованих огірків також часто називають найшвидшим засобом лікування м’язових спазмів.
Кімчі
Якщо ви коли-небудь їли в корейському ресторані, ви, мабуть, стикалися з кімчі - гострою маринованою капустою, яку часто подають з локшиною з товстої нарізкою. Мало того, що це надзвичайно смачно, кімчі ще й дуже корисно для вашого кишечника, оскільки воно бродило в банках місяцями.
Середньостатистичний житель Південної Кореї споживає 18 кг кімчі на рік, і, як кажуть, ризик геморою через це значно менший.
Йогурт
Іноді людей лякає, коли вони знають, що йогурт, який вони їдять щоранку, наповнений роючими бактеріями - але це дуже причина, чому він так корисний для вас. Йогурт виготовляють, коли бактерії штаммують лактобактерії, змішані з дріжджами та додані до молока, де він потім бродить, утворюючи густу кислу сполуку, яку ми знаємо як йогурт.
Якщо ви відчуваєте особливу роздутість або «важкість», йогурт є чудовим вибором для полегшення виділення газів у шлунку.
Місо
Більшість людей думають про місо як про солоний рибний суп, який готують для вас у японському ресторані, - але насправді це одна з найбільш здорових продуктів харчування у світі. Місо, виготовлене з ферментованої сої та солі, є чудовим доповненням до дієти, яка справді багата клітковиною, оскільки гриб, який Aspergillus oryzae дуже багатий вітаміном B12, допомагає при шлунковому дистресі.