Топ 7 корисних для здоров’я листків кропу або сува-баджи
Листя кропу упаковані різними необхідними поживними речовинами, які допомагають підтримувати загальний стан здоров’я.
Листя кропу, відомі як сува бхаджі на хінді (shepu на маратхі) - це зелений, листовий овоч, який завантажений різними поживними речовинами, такими як кальцій, магній, залізо та флавоноїди. Цей листовий овоч, який зазвичай використовують у супах, салатах, соліннях та інших стравах, має унікальний смак та виразний смак. Листя кропу мають низьку калорійність та багато поживних речовин, які широко використовувались з давніх часів за його дивовижні лікувальні властивості. Ось 7 причин, через які потрібно включати листя кропу у свій раціон: Також читайте - Зелена середземноморська дієта ще краща для здоров’я вашого серця

Поліацетилени, сполуки, що містяться в листках кропу, які, як відомо, мають антибактеріальну та протизапальну активність. У давнину насіння кропу наносили на рани, щоб запобігти зараженню. Монотерпени та флавоноїди, присутні в цих листках, пригнічують ріст мікробів і захищають організм від вільних радикалів, тим самим запобігаючи багатьом ускладненням для здоров’я.
Допомагає в травленні
Окрім того, що листя кропу використовуються як закуска, як відомо, стимулюють перистальтичний рух (проходження їжі) кишечника, що в свою чергу покращує роботу травної системи. Багато дослідницьких досліджень показали, що екстракти насіння кропу здійснюють захисний вплив на слизову шлунка (слизову оболонку шлунка). Ця трава також широко використовується як ефективний рослинний засіб від печії.