Топ-20 страв Єгипту Традиційні єгипетські страви Єгипетські страви

Топ-20 традиційних єгипетських страв

Коли ви приїдете в Єгипет, вам доведеться спробувати різні типи Єгипетська їжа через Страви єгипетської кухні дуже смачні та варті досвіду, у цій темі ми пропонуємо вам найвідоміші єгипетські страви, які ми рекомендуємо вам спробувати, коли приїдете в Єгипет.

Фул Медамес
Тамія
Кошарі
Шаурма
Кебаб і кофта
Мулухія
Голуб
Єгипетські десерти
Пахлава
Feteer Meshaltet
Баба Гануш
Махші
Бесара
Олександрійська кебда
Саядія Риба
Хаваші
Канафех
Умм Алі
Басбуса
Запечена солодка картопля

1- Ful Medames

2- Тамія

3- Кошарі

4- Шаурма

Шаурма одна зі смачних Страви єгипетської кухні, це великий конус з пресованого баранини або курки, який обертається вертикально перед полум’ям. По мірі варіння м’ясо нарізають і змішують на сковороді з подрібненими помідорами, цибулею та петрушкою, перш ніж обвалювати у великому диску з коржем і загортають у фольгу, щоб забрати.

5- Кебаб і кофта

6- Мулухія

7- Голуб

Традиційна делікатесна їжа, голубів (хамаам) розводять по всьому Єгипту в конусоподібних вежах голубів. Їх фаршують витриманим рисом або, ще краще, булгурною пшеницею (фрік) перед тим, як смажити на грилі чи запікати.

8- Єгипетські десерти

9- Баклава

10- Feteer Meshaltet

Один із традиційних старих їжа, Fiteer - це легкий, шаруватий багатошаровий хліб, виготовлений з тіста, розтягнутого на тонкий папір і складеного в кілька разів. Його подають фаршированим фаршем або сиром або просто змащеним Самне (топленим маслом) або посипаним цукровою пудрою.

11- Баба Гануш

Хоча багато хто вважає, що його винайшли в Лівані, баба-гануш - це страва, яку ви скоро знайдете в меню єгипетських ресторанів. Це крем із смажених баклажанів, оливкової олії, часнику, кунжутної пасти (тахіні) та лимона, дуже схожих за текстурою на хумус, який, як хумус, їдять з лавашем.>