Торт з холодним фаджем

Коментарі

Давайте вирушимо у подорож доріжкою пам’яті з простим десертним рецептом, який на смак нагадує домашній. Наш холодний торт «Фадж» - це улюблений десерт Патті з дитинства, і після одного вершкового укусу ви зрозумієте, чому. Отже, накладіть солодкі смаки і приготуйтеся до десерту, який ви хочете перетворити на сімейну традицію.

Що вам знадобиться

• 3/4 склянки (1-1/2 палички) вершкового масла, розтоплене
• 1 1/2 склянки універсального борошна
• 1 склянка подрібнених волоських горіхів, розділених
• 2 упаковки (розмір на 4 порції) швидкого приготування шоколадного пудингу
• 3 склянки молока
• Вершковий сир 12 унцій, пом’якшений
• 1 склянка кондитерського цукру
• 1 контейнер (16 унцій) заморожений збитий долив, розморожений, розділений

Що робити

1. Розігрійте духовку до 350 градусів за Фаренгейтом.
2. У середній мисці з’єднайте розтоплене вершкове масло, борошно та 3/4 склянки горіхів. Злегка втисніть суміш у форму для випікання розміром 9 х 13 дюймів.
3. Випікайте 10-12 хвилин, або до утворення твердої скоринки; нехай охолоне.
4. У середній мисці збийте суміш для пудингу та молоко до загустіння; переносити, відкладати. В іншій середній мисці з’єднайте вершковий сир, кондитерський цукор і половину збитого топінгу; добре перемішати.
5. За допомогою вологого столового ножа розкладіть вершкову сирну суміш поверх охолодженої скоринки. Ложкою шоколадної суміші для пудингу зверху суміші вершкового сиру, а потім залишкою збитих верхівк. Зверху посипте залишилися волоські горіхи.
6. Накрийте та охолодіть протягом ночі, або принаймні 6 годин. Рештки залиште в холодильнику.

---