Торти з рожевим лососем з рецептом песто-кінзи EatingWell

2 - Не сподобалось

торти

4 Значення 4 зірки:

2 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Консервований дикий лосось є основою для цих швидких, смачних тортів з лососем. Подавайте їх до змішаної зелені або до соте-болгарського перцю та шматочком підсмаженої фокаччі.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Щоб приготувати пиріжки з лососем: розкладіть лосось у миску, видаливши всі дрібні кісточки або шкіру. Розрізати лимон навпіл; соку одну половину, а другу половину розріжте на 4 клини. Додайте в миску лимонний сік, панірувальні сухарі, майонез, подрібнену кінзу та булаву (або мускатний горіх). Акуратно перемішайте пальцями до повного поєднання. Сформуйте у 4 котлетки товщиною 1 дюйм (використовуйте мізерну 1/2 склянки для кожного). Залиште близько 5 хвилин, щоб панірувальні крихти ввібрали смак.

Для приготування песто: Тим часом помістіть олію, мигдаль та часник у блендер та імпульс для з’єднання. За допомогою блендера на середній швидкості почніть додавати кінзу, по кілька жменю. Продовжуйте, зішкрябуючи з боків, поки всі листя не стануть пюреобразними і у вас вийде густа паста. Посоліть і відкладіть.