Товста дівчинка з сирним лимонним сирком, що потрапила в пастку в худому тілі
Як і моя любов до морозива, моя любов до чізкейку - трохи снобізм. Я не дискриміную аромати, це може бути звичайний, шоколадний або фруктовий. Кікер є, він ПОВИНЕН бути густим і щільним. Немає братки тонких тонких розсипчастих сирних чізкейків. Потім є мій чоловік, поціновувач скоринок, який наполягає, що скоринка повинна бути товстою, але не розсипчастою. Це означає, що між нами двома для нашого смаку потрібна надзвичайно товста масляниста скоринка і надто густа щільна начинка. Подвійна дивовижність - це те, що дорівнює.
Мені подобаються завитки, і брижі, і спіралі в їжі. Це гарно. Це як мистецтво. Звичайно, я, мабуть, міг би просто змішати лимонну сирну масу в сирник ... Ме, бооорррінг. Отже, я опустив його зверху, потім закрутився. Набагато гарніші. Я думав про те, щоб додати меренгу, але мені дуже подобаються випадкові розмиті капельки лимонної сирної маси. Не потрібно їх приховувати.
Ви можете скористатися купленим лимонним сиром, але чому? Лимонний сир займає лише кілька простих інгредієнтів, а на приготування - лише кілька хвилин. Не викидайте жовтки, коли готуєте омлет із яєчного білка, жовтки - це чисте золото! Майо, морозиво та сир з лимоном! Існує також маса інших видів використання, але це основні 3 способи використання яєчних жовтків. Розкладіть залишки лимонного сиру на заквашених грінках, зачерпніть його звичайним йогуртом з малиною зверху або просто з’їжте його прямо з банки за ложкою. Що ти хочеш, ми всі робимо, це занадто добре, не надто.
Примітки:
Чізкейк ПОВИНЕН охолодити в холодильнику ПРИМІНЬ 6 годин перед подачею. Варто почекати.
Ви можете заморозити свій запечений чізкейк або з’їсти трохи, а трохи заморозити на потім. Просто розморозьте його в холодильнику протягом доби перед подачею.