Традиційна їжа М’янми - BestPrice Travel
М'янма лежить між двома великими і дуже різними культурами, які вплинули не тільки на релігію, культуру та мистецтво, але й на кулінарне мистецтво. Подорожуючи до М’янми, є кілька знакових продуктів, які потрібно спробувати.
Тому що М'янма має різноманітні географічні особливості, сприятливі сезонні умови і, природно, наділений родючими ґрунтовими та водними ресурсами, він може похвалитися великим запасом їжі у великій різноманітності протягом усього року.
М'янмалежить між двома великими і дуже різними культурами, які вплинули не лише на релігію, культуру та мистецтво, а й на приготування їжі. Протягом колоніального періоду наплив китайців та індіанців також вплинув на традиційні страви М'янми, представляючи нові продукти. З появою глобалізації та лібералізації торгівлі в містах доступні найвідоміші продукти харчування з усього світу, проте більшість М'янма як і раніше дорожать власною їжею, гарантуючи, що її суть та унікальність залишаються незмінними.
Народ М'янми має давню традицію готувати їжу по-своєму, і історія традиційної їжі може бути такою ж старою, як і культура та мистецтво її людей. Використовується багато трав та спецій, а більшість страв мають дуже смачні аромати, хоча з набагато меншим теплом, ніж тайська кухня. найвідоміша бірманська страва це On-no-haukswe, куряче каррі на основі кокосового молока, що подається з простим вареним рисом або яєчною локшиною. Інші популярні страви включають лафет (салат з чайного листя), рис по-шанськи, бірманське каррі, бірманські солодкі закуски, локшину «тофу» по-шанськи, нангі-токе, мохінга, локшину по-шанськи.
