Тушкована курка з чорносливом

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА

тушкована

З Cook'n ви можете.

Подає: 4
Загальна калорійність: 446

Інгредієнти

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 °. У великій вогнетривкій запіканці нагрійте олію на середньому вогні. Додайте курку і варіть приблизно 3 хвилини на сторону або до тих пір, поки злегка не підрум’яниться з обох боків, але не провариться. Дістаньте курку на тарілку.

2. У тій же сковороді варити цибулю, часник, моркву, сіль, материнку, чебрець, корицю та запашний перець, помішуючи, протягом 2 хвилин. Додайте курячий бульйон, вино та оцет. Доведіть до кипіння, накрийте кришкою, зменште вогонь до середнього і варіть, поки морква не стане м'якою, приблизно 10 хвилин. Додайте кабачки, чорнослив та зарезервовану курку.