У чому різниця між натуральними та плавленими сирами Чи можете ви навести приклади EatFresh
Привіт! Дякуємо за Ваше запитання! Сир є чудовим джерелом кальцію, але він також може бути повним насичених жирів. Американська асоціація серця рекомендує обмежити споживання насичених жирів. Щоб контролювати калорії (а також насичені жири), шукайте версії зі зниженим вмістом жиру та намагайтеся обмежити повножирні сири. Багато сирів поставляються у версії зі зниженим вмістом жиру, і вони є більш здоровою версією своєї повножирної версії.
Натуральні сири - це ті, які не додають емульгаторів або штучних ароматизаторів. Сири, як правило, класифікують на м’який сир, напів м’яку тверду шкірку, мийну шкірку та обробку. До натуральних сирів належать сир, рікотта, моцарела, блакитний сир, джек Монтерей, мюнстер, пармезан та грюєр.