У новому кафе Medina представлена Shawarma What; s Пивоваріння
МЕДИНА, Огайо - Цього тижня я відвідав новий заклад харчування в Медіні та спробував новий вибір продуктів. У кафе Crazy Ivans, 426 South Court St., я запитав власника Джеймса Хендрока, що мені замовити, оскільки меню мені здавалось чужим. Він сказав, що я маю спробувати Шаурму - обгортання з куркою та різноманітними овочами, нарізаними кубиками, яке подається з 5 тис. До н. Е. в Малій Азії. Він сказав, що навчився робити це частування в Росії.

Коли ми з чоловіком Філом побачили розмір коржа, який використовували для обгортання, ми вирішили поділитися ним і були раді, що зробили. Хліб випікають у ресторані за рецептом, що походить з Вірменії. Наш сервер розтягнув хліб і продовжував наповнювати його подрібненою куркою та нарізаними кубиками огірками, помідорами, червоною капустою (маринованою вдома), соліннями, салатом та цибулею. Він довершив купу смачним соусом і загорнув, як буріто. Смачне обгортання містить всього 450 калорій і наповнене здоровими інгредієнтами.